外は暑く、蝉の鳴き声はうるさいけど
楽しみな季節でもあるんですよ〜〜
フルーツは桃が旬を迎えましたね
今、話題になっている桃パフェが
あるんですが早速、食べてきましたよ〜
おじゃましたのは大阪府の高石市
住民税がお高い市で有名ですが
南海本線羽衣駅、JR東羽衣駅から
徒歩1〜2分の場所にあります
パティスリーカフェ ひかりさん
こちらで、とんでもなくフォトジェニックな
桃パフェがいただけるのです
お店の扉を開けると
正面に冷蔵のショーケースがあって
ガトーショコラやロールケーキ、
ショートケーキなど
町のカフェらしい洋菓子が並んでいました
でも、ショーケースの洋菓子は極少数
大半を占めていたのが桃です
桃パフェの人気の高さが伺えますね
ショーケースの奥と右手に
テーブル席とソファー席があって
全部で20席ほど
昼間は地元の主婦やカップルが
ランチやスイーツを楽しんでいます
そんな、地元に愛されている
ホッコリとしたカフェが
突如、全国から人が押し寄せる
事態になったのは噂の桃パフェが
あまりに凄すぎると
インスタで話題になったから
現在、予約困難となっております
その驚愕のメニューがこちら
名前はそのまま「桃パフェ」
通常のものもなかなか凄いですが
人気は桃パフェ 桃マシマシ ¥1350円
見た目もお値段も破壊力抜群です
他にもスイーツメニューは多数ありますし
モーニングやランチメニュー、軽食と
多彩なメニュー構成ですが
今回は割愛させていただきます
アーティスティックな桃パフェは数あれど
ただただ、上に積み上げるという
この見た目と発想、ありそうで無かった
なんとも斬新なパフェです
フレッシュピーチの下にはアイスクリーム、
コーンフレーク、ヨーグルトと
比較的オーソドックスな構成
桃は串に刺さっているので
まずは別添えのお皿に桃を移動
ひと切目はそのまま生の桃を
味わいましょう
柔らかく優しい甘味と口の中で弾ける
瑞々しさがたまりません
二切れくらい食べたらここからが裏技
半身の桃を裏返し、窪んでいる部分に
アイスとフレークを乗せていただくと
美味しい〜〜
生の桃にバニラアイスのまったりとしたコク
フレークのサクサクとした食感が加わり
まさにパフェの醍醐味を味わえます
桃を食べ終わったら別添えの
ファジーネーブルソースを垂らして
最後まで桃の風味を楽しみながら
完食です
ボトムはさっぱりとしたヨーグルトなので
食べた後も何だかスッキリとした気分
ご馳走さまでした
季節限定の桃パフェに大満足です
マシマシ凄かったわ
こちら、かなりのオススメですが
現在、予約困難ですのでまずは
電話で状況を確認して下さいね〜〜
*予約分のみの提供です。
今日もお読み下さいまして
ありがとうございました
パティスリーカフェひかり
住所/大阪府高石市東羽衣3-7-12
浅井ハイツ102
TEL/072-242-4444
定休日/火曜
営業時間/9:00〜23:30(L.O.23:00)
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