宿儺かぼちゃ

こんばんは

皆さん宿儺（すくな）かぼちゃってご存知ですか？

先日実家で母にもらったんです

なが～くヘチマみたいなかぼちゃで岐阜県高山市の名産物なんです

シンプルにバターソテーにしてみました


鱈のソテーの付け合わせに

ホクホクしていてとっても美味しいです


甘みもあるので明日は蒸して食べてみます


また帰る時に見つけたら買いたい美味しさでした



お母さんありがとう




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