昨日のブログにたくさんのコメントや
メッセージ、ありがとうございました。
長いブログ、
読んでいただき、ありがとうございました。
コメント欄も閉じようかなと思いましたが、
閉じなくてよかったです。
元気が出ました
ありがとうございました
またゆっくりコメントのお返事を
書いていきたいと
思います。
・・・さて、
私も次の目標が決まりそうです。
前回のハーフマラソンで
「もう2度と走りたくない」くらいにきつくて
マラソンやめようかな~と思っていましたが、
最近また走り始めて、
(すぐ忘れちゃう)
自分のペースで走ることで
「楽しい」を感じ始めた矢先、
知人からあるマラソン大会を
おすすめされました。
「ここに電話して」
ということで、書かれた電話番号に
電話してみると・・・
「Good afternoon,
○○○○,
this is ○○speaking
may I help you?」
(ゲッ英語???)
「じゃ、ジャパニーズ、プリーズ」
(そこから日本語で会話)
・・・という大会に出ようと思います。
(わかったかな?)
フルマラソン・ハーフマラソン、10kmと
あるのですが、
フルマラソンは、
ちょっと練習不足なので、
大嫌いになったハーフマラソンで・・・
(リベンジ??)
私の場合、
10kmもハーフもフルも
走る速度は一緒なので、
(足が基本速くないので)
しかも、今回目的は、
走ることだけじゃなく、
走った後にお楽しみがあるんです。
どちらかというと、
そっちがあるから走るみたいな・・・
・・・手続きがすんだら、
詳しく書こうと思います。
電話でのやり取りで
わかるかな~??
では、
今日はおすすめの豆腐について
書こうと思います。
もう、ずっと前から温めてました。
前回のおすすめ豆腐は、
嬉野温泉の温泉豆腐でした。
たまに買ってます。
詳しくは⇒コチラ
今回、私がおすすめするのは、
男前豆腐店の男前厚揚です。
パッケージ、でっかいですよ。
スーパーで見かけたときは、
即買いします。
(とはいえまだ3回しか購入してませんが・・・)
なかなか置いてないんですよ。
これ、パッケージにお金かかってますよね。
こんなところにも男~。
確か、1P=158円くらいだったと思いますが、
(違ってたらすみません)
6枚入ってて、
我が家的には
3人家族で1人2枚で、
メイン料理にもなりますから、
超~お得です。
パッケージには、
国産大豆使用・消泡剤無添加⇒ここ大事!
詳しくは⇒コチラ
そして、パッケージに作り方が
書いてます
フライパンでごま油で焼き目がつくまで!
鰹節と生姜と醤油ぶっかけて攻めて下さい!
焼肉のタレ&バターで炒めたら
豆腐ステーキの出来上がり。ナイスプレイ~!
簡単でいいのよ
私はバターを入れて
あっさりしょうゆで、
仕上げてみました。
つけあわせに、長芋を梅干煮(赤紫蘇も入れました)
できあがり。
先月のバレンタイン後の休日のお昼ご飯
でした。
水菜を下に敷いて、
焼いた男前厚揚をのせて、ネギ・生姜・しそをのせ、
(焼いた時の)バターしょうゆをかけてます。
ハートの長芋を添えて・・・。
結構ボリューミーですよ、見かけより。
私あんまり他の男前豆腐は買わないのですが
(ごめんなさい~)
これは、私の中で厚揚げの中ではNO.1.
中の豆腐がクリーミーで濃くておいしいです。
でもあんまり見かけないんですよね。
安いし、おいしいし。
あ、それから前に書いた
職場で作った
松花堂弁当にも同じような味付けで
豆腐のステーキを作りましたが・・・
(厚揚げ絹ごし豆腐使用)
わかるかな~。
下段の真ん中。
大根おろしを添えたんです。
なので、さっぱりしてよかったと思います。
今度作るときには、
上記のステーキに大根おろしを添えようと
思います。
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