みなさまこんにちは
まだまだ暑い日が続きますね。
そんな昨日は我が家は初さんまを食べました。
肉の試作が続いていたことと
暑い中子どものサッカーでかなり体力消耗して帰ってくると思ったので
疲労回復高い食材と青魚を合わせたいなと・・。
でももちろん子どもたちの大好物は「焼肉」と「まぐろ」。
疲れて帰ったあとにあまり好きじゃないさっぱりしすぎているメニューが並んで
テンション下がるのもかわいそうなので
我が家はだれも「え~~」と言わないさんまを選ぶことにしました☆
・・・みなさんも魚は体にいいのは知っているけど・・・
鮭とタラとブリと・・切り身でマンネリ・・という方も多いのではないでしょうか?
今月健保組合様向け会報誌「すこやかファミリー」では
そんな魚料理を特集させていただきました☆
魚が嫌いな人には
まずは骨などで手こずらず食べやすい形にしてあげること。
臭みが消えるスパイスや味付けをすること・・等等
会社や家に届く冊子をお見かけの方は
ぜひチェックしていただけたらと思います☆
それでは、今週も頑張りましょう☆
良い1日を・・・
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昼でも、夜中でも
寂しくなるとこの猫じゃらしを加えて持ってきます。
・・・遊びませんか・・??
まだですかにゃ・・・・・?????
・・・・・
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⇒フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美
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