おはようございます
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今日は美容院を予約しているのですが
９時に予約！！！
９時から空いてる美容院
主婦にとっては
最高です
初めての美容院なので
楽しみ～～～
さてさて今日は
きのう主人が作ってくれた
ベーコンと３種のキノコの
クリームパスタのレシピです
４人分
◯パスタ３５０g
◯塩（茹でる用）３Lの水に対して４５g
◯ベーコンブロック２００g
◯キノコ類山盛り
◯生クリーム１パック
◯牛乳１００cc
◯コショウ少々
◯パルメザンチーズ大さじ３
１、フライパンに１cm弱の厚さにカットしたベーコンを入れて火にかけ
油が出るまで弱火でじっくりと８分ほど焼き、ベーコンを取り出す。
２、１のフライパンにキノコを入れて炒め、全体に油が回ったら
生クリーム、牛乳を入れて弱火でとろみがつくまで煮た後に
パルメザンチーズを入れるてコショウを振る。
３、２のソースを煮てる間にパスタを茹で始めます。
４、パスタが茹で上がったら、パスタをザルにあげ
２のソースとさっと和える。
さらに黒こしょうとパセリをたっぷりかけて
いただきました
めちゃくちゃ
おいしかったです
味付けは、ベーコンの塩のみ！！！
パスタを茹でる時に
結構塩入れてるので
ソースはほぼ味付けしないのが
主人のパスタの
ポイントだそうです！！！
大絶賛間違いないので
ぜひ作ってみてください
パスタプレートはミューズコーで買った
イッタラのオリゴの
ベージュです
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こちらのレシピ本にも
スコーンのレシピが掲載されています
「まるでお店!」なほめられ レシピ
(講談社のお料理BOOK)/講談社
￥1,188 Amazon.co.jp
スコーンと一緒に
レンジでできるロイヤルミルクティー
もぜひ
本格ロイヤルミルクティーです
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12115429098.html
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早炊きでOK!!!
簡単・おいしい「洋風炊き込みごはん」のレシピ
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12123374176.html
めっちゃ簡単なので
ぜひ作ってみてください
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野菜のおだしはこちら
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