鶏胸肉で作る簡単ヘルシーガパオのレシピ

こんにちは

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今日は明日の撮影の準備と

来週の動画撮影の
試作をやっております

明日は、お弁当の撮影でね

４種類のお弁当を
作ります

ひたすら作り置きの様に

小さなおかずを作りってます

作りつつ

スイーツの試作

スイーツの試作は
やばいですね

味見じゃなくて

ガッツリ食べてしまう～～～

まっ、しゃーないか～～～

さてさて、きのう

ノンストップで
紹介した

鶏胸肉のヘルシー節約
簡単ガパオのご紹介です

きのう、テレビでは
鶏胸肉が１００g６８円と
紹介されてましたが

ロケをしたスーパーは
高くてね、、、

私はいつも３８円～４８円で
買います

鶏胸肉は
100g50円以下で買うものだと
思ってます

ではではレシピです

鶏胸肉の
ヘルシー節約ガパオ

４人分

◯鶏胸にく大１枚
（皮を外してフードプロセッサーで
ひき肉にする。）
◯玉ねぎ半分
（繊維に垂直に切る。１cm幅くらい）
◯パプリカ赤・黄それぞれ半分
（５mm幅の細切りにする）
◯バジル１本
◯サラダ油大さじ１
◯オイスターソース大さじ２
◯ナンプラー大さじ１・５
◯塩コショウ

◯卵人数分

作り方

１、熱したフライパンに油をしき
ひき肉にした鶏胸肉を入れて、弱火で
ひき肉をヘラでトントンと潰す様に
細かくしながら炒める。

２、１の肉の色が変わったら
塩少々で味付けをして
パプリカと玉ねぎを入れて炒めて全体に火が回って
玉ねぎがしんなりしたら、ナンプラーとオイスターソースを入れて
弱火で５分弱くらい炒める。

３、２にバジルをちぎりながら入れて
全体を混ぜて、３分ほど炒める。