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今日は金曜ですね~~~
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嬉しいな~~~
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さてさて、きのうは
久々に
しゅうまいを作りました
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餃子よりしゅうまいの方が
作る頻度って
少なくないですか???
子どもの頃、母が
大きな蒸し器に
たっくさんのしゅうまいを作ってくれてたのを
思い出します
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しゅうまいって
手作りするのが
断然おいしい
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玉ねぎたっぷり入れてね
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さっそく作り方です。
しゅうまい50個分
◯しゅうまいの皮50枚
◯豚ひき肉200g
◯玉ねぎ2分の1個(みじん切り)
◯ごま油大さじ1
◯砂糖大さじ1・5
◯醤油大さじ2
◯片栗粉大さじ2
◯胡椒少々
◯しょうが1かけ(すりおろし)
◯あれば鶏ガラ小さじ1
◯お好みでグリーンピース
1、皮とグリーンピース以外の材料を入れてよく混ぜる。
2、しゅうまいの皮で1の種を包む。
3、蒸し器で8~10分蒸す。
彩で後で
グリーンピースを乗せたけど
子どもたちには
嫌がられました
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しゅうまいって
包むのがうまくできないイメージ
ないですか?
余った皮が美しくなかったり、、、
で、きのう種を全て包み込む様に
皮でしっかり包み込むやり方で包むと
見た目も可愛くなりました
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簡単なので
ぜひ作ってください
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割れチョコ使ったスコーン記事もぜひ
読んでください![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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割れチョコ使ったスコーン記事もぜひ
読んでください
こちらのレシピ本にも
スコーンのレシピが掲載されています
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「まるでお店!」なほめられ レシピ
(講談社のお料理BOOK)/講談社
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スコーンと一緒に
レンジでできるロイヤルミルクティー
もぜひ![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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本格ロイヤルミルクティーです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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早炊きでOK!!!
簡単・おいしい「洋風炊き込みごはん」のレシピ
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12123374176.html
めっちゃ簡単なので
ぜひ作ってみてください![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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めっちゃ簡単なので
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化学調味料・保存料
無添加の
だし蔵の
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だし蔵HPはこちら![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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