リンツァートルテ

ウィーンで愛されているお菓子・・・

『リンツァートルテ』

少しスパイスの効いた生地の中にはラズベリージャムが入っていて～
ナッツもったぷり～

色々なレシピがありますが、これはしっとりケーキタイプです。

ラズベリージャムは、冷凍ラズベリーで作るので

粒々感もあっていい感じ。

 

チョコとラズベリーの組合せは大好き～

シナモン苦手な人も多いから～

スパイスは、好みで減らしても良いかも・・・