急なお客様があった時に思いついたレシピ☆
本当に簡単で全部の工程をいれても10分！
レンジがまわっている間に生クリームをたてて、サクサクっとつくれますよ（＾＾）
オーブンお持ちでない方、ケーキの型がない方にもおすすめ～♪
そして、チョコケーキといいながら、チョコははいっていませんので、お許しを～（笑）
【材料】
無塩バター １００ｇ
卵 Ｍ２個
薄力粉 ５５ｇ
ココア ２５ｇ
ＢＰ 小匙1/2
砂糖 ９０ｇ
生クリーム 大匙１
バターと薄力粉少々
【作り方】
①耐熱ボールにバターをぬり、茶こしで薄力粉をふるってよぶんな粉をおとしれおく
②薄力粉、ココア、BPはあわせて2回ふるい、バターは室温にもどすか、レンジでかるく
チンする
③バターに砂糖をいれてハンドミキサーでもったりするまで混ぜ、といた卵を2回にわけていれ、
そのつどハンドミキサーでまぜる
④①の粉をもう一度②にふるい入れ、さっくりとまぜ、だいたい粉がみえなくなったら、生クリームを
ヘラからつたっていれ、手早く混ぜる
⑤レンジ６００ｗで5分チンする
⑥粗熱がとれたらボールからはずし、お好みで生クリームをそえて頂く
※熱いうちに、レンジリキュール入りシロップをうつとリッチなしあがりになりますよ（＾＾）
今回使ったのは１００均で買った耐熱ボールですよ♪
ヘラで平らにならさずに、わててレンジにいれちゃうと表面がたがたですが（＾＾；）
ちゃんとヘラで平らにして、ボールの底をとんとんたたけば、美しくつくれますので（笑）
性格がでてしまったぁ～（＾＾；）
レンジで簡単！チョコケーキ！ by みのmama
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