にこにこ島暮らし ~簡単ごはんとパンとオヤツのある毎日~

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フードコーディネーター、ダイビングのインストラクターの
毎日の日記☆
ざらめや黒糖、島の食材を使ったレシピもご紹介♪

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昨日と今日は実家でのんびり美味しいものを食べて、飲んでゆっくりでした(*^^*)両親、お兄ちゃんたち夫婦と私たち。うちのパパがいなかったのが残念((T_T))

鶏飯だけ31日に仕込んでいたのでお節と一緒に昨日は夜ご飯にする予定でした。お母さんにたまにはゆっくりしてもらおうと思って。。。
美味しいおさしみをデパートへ、ミュンヘン(からあげはやっぱり!!)へいく次男夫婦に私たちもくっついていって、私はバーゲンに♪子供たちは雑貨やさんに連れていってもらいました☆
アリガトー御座いました♪

夜は近くの温泉に長男夫婦に子供たちは連れていってもらったので私はゆっくりで(^^;
露天風呂にはいったり、普段は離れている従弟と一緒でたのしかったようです(*^^*)
アリガトー御座いました♪

大晦日、会いに来てくれた友達親子が、お泊まり用の歯ブラシをこどもたちに、ポーチを私にプレゼントしてくれました♪
彼女とであったころの年齢にお互いの娘たちがなっているのがなんだかうれしいです♪
ゆき、いつもアリガトー!

そして、今日は友人が、可愛いセットアップを娘たちに、フットサルのシューズを息子にプレゼントしてくれました♪お年玉って。。。
娘のよき理解者の彼女は私のよき理解者でもあります♪
けいこ、いつもアリガトー!

東京にお兄ちゃんたちが帰って寂しいな。。。
来年また会えたらいいけど。。。

年末からだったけど、元旦もアリガトーいっぱいでスタートした2014年です(*^^*)


毎週金曜日に行われるKCCファーマーズアーケットにお勉強のため
行ってきました☆
大勢の人で賑わっていましたよ!!


やっぱりフライドトマトは食べておかないと思って購入!


固いグリーントマトを揚げていて、とってもクリスピーで美味しいです☆
普通のトマトとは違った食感です


ポットい入ったジュースもかわいくて、種類が豊富~


パンケーキや・・・


カリカリふわふわのピザや・・・


ハワイのフルーツを使ったジャム・・・



ピクルス・・・

もちろん野菜もありました!!
でも、加工品と食事が多かったな・・・

何百人もの出店したい方々が待っていることや、6ヶ月は販売しないといけない、6~8割を
ハワイの物を使わないといけないなどハードルが高いのがKCCマーケットと聞いていましたが、
いつかハワイの生産者さんの果物を使ったスイーツなどを販売したいです☆


チャイナタウンに行ってきました☆
フルーツを買いに・・・

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街中ハロウィン☆



学校に行く子供たちももちろん、コスチュームで☆



マーケットに材料調達にいくと、大人も子供もコスチューム姿でした☆
子供たちは格お店の店員さんからオヤツをもらってうれしそう(^^)



コスメブースはハロウィーンメイクをしてもらっているお客様がいっぱいでした☆



こんなケーキも!!

お店に行くだけで、ハロウィーン気分を味わえました☆


オーブンの種類によって、焼き時間、温度がかなりかわってきます。




何度も焼いて、仲良くなろうと思います。

水や卵もいつも使っている物と違うので、このあたりも調整が必要です。