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2017-03-24 23:20:17

ほうじ茶のムース

テーマ:レッスンのこと
{6D2CA38E-C1D4-4B94-B8B3-CAAA03540850}
茶色いお菓子教室
2年目の3月レッスンは、
昨年のクリスマスケーキで、
ご注文頂いたみなさんから大絶賛頂いて、
嬉しかった
「ほうじ茶のムース」❤️
 
断面図の写真は、明日にでも〜❤️
 
 
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3月は、30日発送で、
※NYチーズケーキとクレープのレシピ
4月は、27日発送で、
※ノッチョーラ―とジュレ・ド・フリュイのレシピです。
 
詳しくは↓をご覧下さいね❤️
 
 
3期生は満席になりましたので、募集を終了させて頂きます。
2018年4月~4期生として頂けるご縁を楽しみにしております♥
 
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2017-03-24 22:26:30

万能酵母液が花粉症に効く?

テーマ:レッスンのこと
これ↓かっ!!
 
 
 
今日も楽しいレッスンだったのですが
いつも花粉の飛ぶ季節には、マスクされ
お鼻もくすんくすんと、
辛そうにされてる生徒さん。
 
今日(今年)は、マスクなしの出で立ち。
至って快調のご様子の理由を聞いてみたら、
3〜4ケ月前から、
万能酵母液を作って飲んでおられるんですって!!
息子さんも花粉症の症状、今年は出てないんですって!!
 
我が家は、主人と次女が花粉症なので、
早速作ってみようっと。
 
 
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2017-03-23 22:41:47

行ってらっしゃーい!!

テーマ:家族のこと
{61FB64B7-14FA-49CF-8B90-8DDD357D7EE6}
長女の友達が、国際教養大学へめでたく合格!
間も無く秋田県で寮生活の為旅立つので、
彼女のお見送り会を手巻き寿司にて。
 
犬に至るまで、女子に囲まれて
一緒に食事した主人は、
なぜか人気者?
友達にめっちゃウケて、上機嫌(笑)
 
みんなそれぞれに歩む道は違えど、
高校3年間を共に過ごした友達は宝やね❤️
 
みんなええ子たちや。
ずっと応援してるしな。
 
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2017-03-23 14:11:01

おうちカフェ?

テーマ:家族のこと
{0E7DCF66-D2B0-4DF8-B64C-D5AED39C86A2}
 
長女の友達が、会いたいけど、
既に遊び過ぎてお金ないー!!
らしく(笑)
お金使わないで済むようにと、
我が家で遊ぶことにして、
おこたで(笑)ティタイム❤️
 
クレームブリュレといちじくパウンド
美味しい〜(≧∇≦)
って、嬉しいな。
 
しばし、会話に寄るが、後はほっといて
(その方が嬉しいだろうし)
仕事に戻ろうっと。
 
 
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2017-03-22 22:26:00

お久しぶり〜!!+出雲そば だんだん

テーマ:レッスンのこと
{0F608A64-7C78-4362-BDB0-206D0C845BC0}
今日は、12月からお休みを頂いてた
「茶色いお菓子教室」1期生の2年目レッスンで、
久し振りにお会いする皆さんと、
近況報告も盛り沢山で、
それは楽しい時間でした!(^O^)/
 
夜は夫婦2人だけのご飯だったので、
二代目出雲そば だんだんさんへ❤️
 
初代だんだんさんは、
姉夫婦が行きつけのお店だったので、
わたしも数回行ったことあるんですが、
娘さんが後を継がれることになり、
この度めでたくリニューアルオープンされました。
 
しかも、その設計+施工を手掛けられたのが
なんとお友達のフタコブラクダさん!!
 
世間は狭いね〜
 
って事で、お蕎麦はもちろんのこと、
お店がどんな感じでリニューアルされてるのか
こちらも楽しみのひとつでした。
 
あーこんなお店が歩いて行けるとこにあったら
もっと通うのに…
って程、落ち着いて素敵なお店でしたよ。
もちろん、お蕎麦もちょっとした一品も
美味しかった❤️
 
主人から、
「今後の展望は?なんか考えてるん?」
と、突然聞かれて、
「今」に打ち込んでるわたしは、
少々焦ったけれど、
そう聞いてくるってことは、
自分の事を聞いて欲しいのかな?
と、逆に聞き返して、聞いてあげましたとさ。
 
たまには、夫婦2人も良いもんだわね。
 
あ!次女がクラスの打ち上げから帰ってきた!
老後の予行演習、これにて終了〜
 
 
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2017-03-22 00:44:01

寝言?

テーマ:もも
{D3E5B1E9-85C9-45F2-BF53-23E594A0659E}
今日も平穏無事に過ごせた事に感謝❤️ 
 
Good night and
have a nice dream!!
 
(昨夜、何やら大声でハキハキと寝言
言ってたらしいわたしだけど( ̄▽ ̄)←主人談)
 
 
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2017-03-21 21:53:25

今日はチョコサブレ

テーマ:お菓子のこと
{803BF0AA-D708-4924-9F86-512CAAA66643}
お昼間、娘たちに付き合って〜!
と頼まれ、買い物に出掛けたら、
思いの外、色々連れ回され、
時間(お金も( ̄▽ ̄)使ってしまったから、
やっと今、明日からのレッスン準備が完了した。
 
卵白欲しさに、
今日も卵黄使いのサブレを焼いたよ❤️
 
ちょっぴり塩味効かせて、
プチプチの食感=カカオニブと時々出逢うのが嬉しい
チョコサブレ
お粉はもちろん全粒粉。
 
茶色いお菓子レッスンで、また紹介しようっと!
 
 
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2017-03-20 23:40:09

レゴランド に興味津々!!

テーマ:家族のこと
{2914F9E0-B8E7-4F8A-8858-B9480A4DAE56}
今、長女が横でZEROを見てて、
「良いなぁー行きたい〜!!」
と言うので、見たら
レゴランド 日本初上陸だって。
 
ほんまや!!ええなぁー!!
行きたいなぁー!!
 
レゴで随分遊んできたもんね〜❤️
名古屋かっ!
近いな。
 
とか言ってたら、
「ターゲットは、2歳〜12歳!!」
やって( ̄▽ ̄)
 
18歳と50歳、2人揃って
 
え?( ̄▽ ̄)
 
 
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2017-03-20 14:10:02

クレーム・ブリュレ・オ・ショコラ

テーマ:お菓子のこと
{8635B3F5-B3E2-431A-995C-5D5C72BAF735}
今週のレッスンで、大量に卵白を使うので、
卵黄を消費したい時は、いつも
簡単で子どもたちが大好きな
クレームブリュレを作るの。
 
今日は、チョコレートのクレームブリュレ
おやつ❤️
 
スプーンでカンカンカン!
と、キャラメル部分を割る音を聴くところから、
ドラマが始まる〜(≧∇≦)
 
五感を働かせてね❤️
 
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2017-03-19 22:40:54

メバルとラ・ラ・ランド

テーマ:日々のこと
{63510109-6B66-4A5E-9241-0EC1179CFF63}

 

 

{3527AB35-9B5E-4C26-AF8F-78F01FCE5277}

 

 

 

{55933E8A-83BE-4E6E-9915-7C816874A100}

 

昨夕釣りたてのメバルをありがたくも頂き、
今夜は、お刺身とお煮付けとあらは潮汁にて
堪能させてもらい、
食後にぶらっと近所のイオンシネマまで。
やっと観に行けた
「ラ・ラ・ランド」
 
もう一回観に行っても良いと思うくらい、
良かった!!
未だご覧になってない方には、
ネタバレになるので言えないけれど、
最後は切なくて切なくて、泣いたよ〜
 
 
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