通信講座HOME アップしましたぁー!!
http://akicakes.com/pg83.html


皆様のお申込みをお待ちしておりまぁーっす!

お申込みは↓をクリックしてください。
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2016-06-29 18:55:52

雨の日製作所

テーマ:日々のこと
{9FA4D3E2-91D0-4D0E-A4E5-5F3ED7EEDEB4}
友達がやってる「文房具を愛でる」
本日限りのイベント、
友達も誘って行ってきた。

場所は、奈良新大宮駅近く。
数ヶ月前、Openしたばかりの
「雨の日製作所」
http://www.eonet.ne.jp/~nuland/index.html

毎月1.2.3日だけ、「晴れの日販売所」に変わるらしい
アトリエとショップの在り方がとても面白い。
オーナーもお友達なんだけど、
自分が心地よい状況をどんどん変化させ、
創り上げていかれる様を見せて頂くと
元気もらえるし、嬉しくなってくる(≧∇≦)

素敵なお皿もGET出来たし、
久し振りに友達とも会えて、
楽しく素敵な時間だった❤️

さぁーお夕飯準備しなくっちゃ。
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2016-06-29 14:36:15

文房具を愛でる

テーマ:日々のこと
{330E44F3-8B80-4CC2-B2EB-F6FF2AAE4030}
今日は、我が家から車で20分程走らせたところで、
友達が「文房具を愛でる」というイベントをしてる。

今日ならちょっと顔出せそう!
覗いてこようか?

昔懐かしい文房具談義や
機能的でお洒落な近頃のお気に入り文房具談義に
花を咲かせる趣旨らしいので、
滅多に開かない引き出しの中をゴソゴソ。

幼稚園の時、はじめておばあちゃんに買ってもらった下敷が、
「不思議なメルモちゃん」だった。
記念に残してる筈なのに、何処いったかなぁ?

色鉛筆は、亜土さんの。
始めて24色の色鉛筆を
母に買ってもらった映像が浮かんでくる。
嬉しかったなぁー

母が子どもの頃は、
白いノートが憧れで、お誕生日に白いノートを
もらった時、嬉しくて嬉しくて、
宝物になったと話してた。
だから、紙を無駄にしたら、注意された。
(その教育が染み付いてて^^;
未だに我が家のメモ帳は、
ミスプリントした紙の裏を使ってるよ)

わたしが子どもの時もまだ、
学校や塾で配られるプリントは、
わら半紙だったなぁー

コンパスや分度器は、
わたしが小学校の時使ってたのを、
今でも次女は筆箱に入れて使ってる。

綺麗に残ってるのは、311の震災後、
被災地の子供たちにたくさん送ったしなぁー

使い古しの思い出の文房具、
もっとあった筈なんやけどなぁー

など、たわいもないことに想いを馳せていたら、
時間すぐ経つので、
これだけ持ってちょっと行ってこようっと。
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2016-06-28 19:33:24

モンキーブレッドとハニーヨーグルトパン

テーマ:日々のこと
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通信講座の発送を無事終えて、
久しぶりにメープルとくるみのモンキーブレッド
(お猿さんが好んで食べる木の実に似せて、
小さく丸めて、ひとつずつちぎって
食べるからモンキーブレッドって言うよ)
と、
オレンジピール入ハニーヨーグルトのパンを焼いたよ。

全粒粉を使ったから、膨らみが悪かったけど、
小腹が空いた時、家族はきっと喜んで食べてくれるだろう❤️
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2016-06-28 15:16:23

お夕飯の下ごしらえ

テーマ:日々のこと
{11808C79-2ED4-4D31-A870-E66D1D2AF831}
今日は、現在全国42都道府県へ、
お見本のお菓子と共に
手書きレシピと写真付レシピをお届けしてる
通信講座の発送日❤️
http://akicakes.com/pg83.html

こころを込めて作らせてもらいました❤️
お申し込み下さった皆様は、
ありがとうございましたm(__)m

ただいま、可愛いお菓子たちは、
焼きあがって、冷まされたはります( ^ω^ )
袋詰め待機中の時間を利用して、
今のうちにお夕飯の下ごしらえ。

買い物行かないで出来るメニューは?
と考えて、
家族の大好物!
鶏の甘酢あんかけをしようかな?と。
玉ねぎピーマン刻んでおいて、
鶏肉、じゃがいも、お茄子、人参は揚げておいて、
あとはフライパンで炒めて甘酢かけるだけ。

マカロニサラダもあとはマヨネーズとあえるだけ。
きゅうりのキムチ、
玉ねぎと人参の酢漬けも継ぎ足してっと。
ご飯も19時にセット!
冷蔵庫には、ゴーヤとツナもあるし、
これで完璧~(^_-)-☆

さっ!
発送を終えたら、今日はパンを焼こうかな❤️
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2016-06-27 00:10:31

カランドリエでお祝

テーマ:家族のこと
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今日は、長女のbirthdayを口実に
カランドリエでお食事してきたよ(^O^)/

変わらぬ美味しさとServiceに満足❤️

各テーブルごとに同じ説明をされるのが、
仕事とは言え大変やなぁーと家族で話してた。

デザートのワゴンが来た時は、思わず
「先ほど、お隣の方に説明されてたのを
聞いてましたので、結構ですよ。」

と、申し上げ、

「こちらは、ヴァローナのチョコレートを使った濃厚なチョコレートケーキ、
こちらはマスカルポーネを使ったいちじくのケーキ、
こちらはパイナップルの果肉入りのココナッツのムース、
こちらはゴマのブラマンジェ、
こちらはアメリカンチェリーのタルト、
こちらは…ですよね?」

「お客さまからご説明頂いたのは、初めての経験です!!
いやぁー感激です!!
そして、完璧でした!!」

って(笑)

「ところで、羽生くんに似たはりますね❤️」
「ありがとうございます。
今まで3人位の方から言われました!
今度、スピンの練習しておきますね」

と返して下さる辺りが、やっぱり大阪(笑)

こころも舌も大喜びで幸せな1日やった❤️

明日からまた、頑張れる!(≧∇≦)
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2016-06-26 05:04:51

紫陽花がおはよう〜

テーマ:日々のこと
 
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ソファで22時過ぎから3時半まで寝てしまった!
で、それから起きてゴソゴソ。
今からお風呂^^;

お皿も洗わず寝てしまった!
やってしまった!

と思ったが、この生活パターンの方が
健康的やんね。

夜12時半に寝るのを目標にしてるわたしが
いきなり10時に寝るのは、
とてもハードルが高いけれど…^^;

カーテンを開けると、紫陽花が
おはよう!
って言うてくれた(^O^)/

みなさまも素敵な日曜日をお過ごしくださいね~❤️
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2016-06-25 13:22:56

有機野菜いろいろ

テーマ:日々のこと
{7D4B6969-2148-48B5-BBC4-86048AC59EB4}
わぁーい!

主人が有機野菜、畑の学校から、
こんなに沢山、持ち帰ってきてくれた(^O^)/

とうもろこし、生のまま食べてみたら、
驚きの甘さと美味しさ!!(≧∇≦)
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2016-06-25 02:21:01

エプロンと三角巾

テーマ:日々のこと
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今日生徒さんがしておられたエプロン。
紐で縛って、前がギャザーになるのが
とても可愛いくて、
帰り際ちょっと見せて~

これならすぐ縫えるわ!
と思って、家にあった布地で作ったの。
ついでに三角巾も❤️

ミシン走らせるの、気持ち良かった!
何でも作るのは楽しいねぇー(≧∇≦)

さっ!ねよっ。
おやすみなさーい!
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2016-06-24 16:57:11

雨続きだと

テーマ:日々のこと
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雨があがってる間に
ももちゃんのお散歩❤️

ももちゃん、雨続きでなんだかうかない顔なんだもの。

雨が続くと、テニス部の次女もうかない顔になる。

「また、テニス出来ひん~!!
コートの水抜きで朝はよ行かなあかん~!!」

って。

「雨のお陰で、植物は育つし、
洗濯出来るし、お風呂も入れる。
ありがたい事やねんで~」
なんて言ってるんだけど。

また、コートの水抜きから、
学ぶ事も多いだろうと、
貴重な体験させてもらってるなぁーと思う。

場を整える。清める。

地道な作業と真摯に取り組む事で、
本質が見えてくる。

とてもとても大切な事だと思うから。
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2016-06-24 14:39:46

プロコースはプライベートで

テーマ:レッスンのこと
{76805D81-47D2-44AE-A479-6457AC1E5414}

※白桃のシャルロット
※マカロン・ココ

をしましたよ。

どちらも、乙女はテンション上がるお菓子ですね❤️

プロコースは、わたしのデモの直後、
全て最初からご自分で作って頂き、
横で指導させて頂きます。

わたしが作ったのをご試食頂き、
ご自分で作られたのは、
1ホールお持ち帰り頂くので、
お得感満載?(笑)

また、カフェではこんなお菓子を充実させたい!
などのリクエストに応えて、
相談の上、メニューを組ませてもらいます。

興味のある方は、↓をご覧くださいね❤️
プロコースのプライベートレッスン

プロではないけれど、
将来プロになるつもりもないけれど、
プライベートで手取り足取りでレッスン受けたい!
夏休み、旅行で関西行くから、
その時一回単発でレッスン受けてみたい!
って方も良かったらその旨お申し出ください。
出来るだけご要望にお応えしたい!と思ってます^^




「お菓子の通信講座」HOMEにアップしてます。
(詳しくは↑青字部分をクリックしてくださいね)
5~6月は、
(A)「新生姜のバターケーキ」+「新生姜のシロップ煮」のレシピ

(B)「お抹茶のパウンドケーキ」と「ブラマンジェ・オ・セザン」のレシピ

の2メニューにしますね。
バター不足が、ちょっとだけ解消されてる今のうちに!

次回の発送日は、6月28日(火)になります。

どちらも、大好きなパウンドケーキですので、
興味のある方は是非どうぞ

お見本のお菓子には、パウンドケーキ1本お付けします。
充分、お味見していただける量、あると思いますので、
その記憶を元に、ご家庭のお気に入りレシピにして頂ければ、
嬉しいです(*^^*)




本日もご訪問、有り難うございましたm(__)m

↓を、ポチっとお願い出来ましたら、大変嬉しいです(*^_^*)

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ありがとうございましたm(_ _)m

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