2012-04-27 14:11:57

平和な時間

テーマ:ブログ
AKIの思いつき・気まぐれDIARY-DSC_0736.jpg


今年は、小学校の地域委員補佐につき、

私は子供達の下校を出来る範囲で見守らせて頂いてますあは


気がつけばこんな時間!

と慌てて出るも、子供達がもう自宅近くまで帰ってきてる日も

多いのですけど汗、今日は間に合いました~ぴ~す

写真には丁度かくれて写ってませんが、
もも犬と誕生日が一緒のK君がもも犬を連れて走ってくれて走る
それをみんなが見守る図あは

平和やわ~ハート

この平和が続きます様にきらきら
子供たちが心身ともに健康に育ちます様にきらきら

まずは、大人たちが、良いお手本となる生き方を
示していきたいものですねキラキラ

さて、今日は、通信講座 の発送日ですよ~イェイ!
仕事につきますガッツ



「母の日プレゼントセット」=¥3,500-(送料別)のお品、

限定30ヶ!で作らせて頂きます。

只今、承り中です~


詳しくは↓をご覧下さいね♪

http://ameblo.jp/akicakes/entry-11234376892.html



3~4月の通信講座 は、締め切らせて頂きました。

今月も沢山のお申し込みを有り難うございましたm(_ _)m

5~6月につきましては、また近いうちにHOME にアップします。


本日もご訪問、有り難うございましたm(_ _)m


順位が下がってきてます~汗
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2012-04-26 23:58:19

母の日プレゼントには

テーマ:お知らせ


AKIの思いつき・気まぐれDIARY

皆様、今年の「母の日」flower*5月13日ですよ~
プレゼントpresent*はもうお考えでしょうか?


AKI+CAKESから、限定30ヶ!でお作りする事になりまして、

母の日プレゼントセット=¥3,500-のお品(送料別)」
お見本がようやく出来ました~わーい


まずは、お馴染みAKIの一押し「フルーツパウンドケーキ」
13年間ラム酒に漬け込んだドライフルーツを使って焼き上げ、
焼き上がるとたっぷりのブランデーをしみ込ませて、2週間休ませた
パウンドは、上品に薄く切ってお召し上がり頂きたく存じますme


そして、先日から作っておりました「いちごジャム」

普通に作ってるのですけど、「やっぱり違うね~」とのお言葉を頂き、人気ですあは

あ、季節商品ですので、この時期にしか作りません。

苺は、奈良産あすかルビーですいちご


そして、いつもAKIブランドにブレンドしてもらってる百色水ちゃん
お紅茶2種。こちらの茶葉は、どちらも水出し可能いちばんでございますので、
これからの季節には重宝ですキラキラ


1つは、ライチ風味にブルーの矢車草入り花びらをあしらった
爽やかな味わい。名付けて、Hana(次女の名前)♪

もう1つは、主人が大好きなので、無理言ってとことん私の要望に
応えてくれて出来上がったミント ティ。
「他で、こんなミント ティを味わった事がない!」

という定評を頂いております~好百色水ちゃんも、

「妥協を許さず作らせてもらいましたからね~」と。

(日頃は、主人の名前=manabuと名付けてます(笑)が、
一度お客様が、

「このmanabuって何なんですか?」
とお聞きになったので(笑)
この度は、そのまんま!mint という名で登場です!!*


ご希望の日時にお届け出来る様、発送させて頂きます。

直接お母様のお家に発送をご希望の方は、5月13日当日にお届け
出来る様、発送させて頂きます。


もう既に数名の方からご注文を頂いてるのですけど(ありがとうございます)
僕も!私も!と言う方は、こちら→☆ にて、承ります。
お届け先の〒住所+電話番号、お名前と、ご希望のお届け日時、
個数をお書き添え下さいませ。


「親孝行は、いくらしてもし過ぎる事はない。
一生かかっても、今までしてもらった事を返せる事はない。」

と言われますが、出来るだけの事はしたいものですものね。あは


そんな「気持ち」きらきらを届けるお手伝いが、もし私に出来るならば
嬉しすぎますっ!ハート


皆様のお申し込み をお待ちしております。



あ、送料ですが、一部AKI+CAKESが負担させて頂き、
下記の通りでございますので、ご参考までに~


============================


関西、北陸、中部、中国地方は一律¥500-
関東、信越(新潟+長野)、四国、九州地方は、一律¥600-
宮城、山形、福島県は¥700-
青森、岩手、秋田県は¥800-
沖縄¥1,000- 北海道¥1,200-

============================


3~4月の通信講座 は、締め切らせて頂きました。

今月も沢山のお申し込みを有り難うございましたm(_ _)m

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2012-04-25 20:58:30

長女に教わる手抜き料理

テーマ:料理のこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY

今日の一瞬で出来る手抜きお夕飯の「まぐろ丼」+「豚シャブ添えサラダ」


この「まぐろ丼」は、長女に食事当番を任せた時に、私の本棚に並んでる
料理本の数々から勝手に選んで作ってくれて、美味しかったから、
長女に付け汁の配合を聞きました笑


醤油50cc+みりん50cc+すりごま大1+おろし生姜小1
+練りわさび小1+柚子胡椒小1

これらの調味料を合わせて、適当に切ったまぐろを30分ほど漬けておく。
(長女曰く、時間がない時は5分ほどでも良いとか)


それを丼鉢に盛ったご飯の上に載せて、その上から湯がいて切ったおくらを
載せたら付け汁もご飯にかける。
最後におねぎ、刻みのりをまぶして、出来上がりぴ~す


「豚シャブ添えサラダ」とは、勝手に私があり合わせで作ったもの。
レタスとわかめ、お豆腐の角切り、プチトマトも彩りに。

調味料は、ポン酢で食べたい人はポン酢でどうぞと食卓に。

私は、先日お紅茶をブレンドしてもらってる百色水ちゃん  

の韓国土産で頂いた「肉入りコチジャン」をつけて頂きましたよおいしい


今日は、朝から3週間振り汗に3時間テニステニスもしてきたし、

ご注文のお菓子も作らなきゃっガッツだったので、

時間勝負で手抜きに限るいちばん

どんなご馳走でも、家族揃っていただける事が一番のご馳走なのだから、
その幸せを噛みしめると、必ず心と体に栄養が行き渡ると信じてあは


明日は、次女の家庭訪問。

話を聞くと、担任の先生は、学生時代ラグビーrugby*をされてたとか。
しかも、ポジションは、主人と同じ2番のフッカーなんですって。
一気にテンション上がる主人上


「明日はパパ事務所日やし、パパもママと一緒に先生迎えるわっ!
玄関にはスパイク置いといて、天井からラグビーボールアメフトボールぶらさげて
”これが我が家のインテリアです!”って説明して、
パパは2番のユニフォームラガーシャツ着て迎えるしなっ。何時や?」


って。(^_^;)


ほんまにするんやろか?



母の日ギフト30ヶ限定
写真のアップは明日しますね~!!
詳しくは、↓の投稿をご覧下さいねme

3~4月の通信講座 は、本日をもって

締め切らせて頂きます。

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2012-04-24 09:25:43

もも脱走!!

テーマ:もも
AKIの思いつき・気まぐれDIARY-DSC_0702.jpg


おはようございます♪
朝から夫婦で大慌てな出来事…
朝の散歩から帰ってきて、
なぜだか興奮冷めやらぬもも犬

家中を騒々しく走り回って
いきなり聞き慣れないエライ音…
サーカスで調教された動物の輪くぐりを
見るかの様に我が家の網戸を
破って脱走ガーン
おそらく網戸が張ってあるのが
わからなかった、やはりあほ犬か?うっ・・・

追いかけてダッシュも中年おっさんとおばさんが
追いつく筈もなく、
呼んでもすぐに飼い主の元へ
戻ってくるほど従順な犬でもない。

あきらめた。(早すぎ?)
いつか戻ってくるだろう…
交通事故にだけは気をつける様に。

「可愛い子には旅をさせろ」

ちょっとちゃうか…

う~しかし落ち着かないぞっ!!





数十分後、インターフォンが。

いつもモモを可愛がってくださる近所の方。


「ももちゃんがすごい勢いほっで、公園の方に向かって走って行きましたよ」


リードとおやつを手にして、主人が見に行ってくれると

ひなたぼっこあは

してたそうな。(呑気な奴めっ)


そして、主人に聞くところによると

いつも長いリードで、公園を走らせてやるが、

今日は早く仕事したかったから、走らせなかったとの事。


だからだったのか...


結局、この騒動により、主人はいつもより仕事につく時間が遅れ、

私は網戸の補修...汗


日々の仕事?を粛々とこなす事の大切さを

ももから教わりました...


とにかく、ほっホッ



母の日ギフト30ヶ限定承り中ですぅ~!
詳しくは、↓の投稿をご覧下さいねme




3~4月の通信講座 HOME にアップしてます。


最終発送日は、4月27日(金)になりますので、

お申し込み は、25日(水)までにお願いします。



詳しくは、コチラ↓をご覧下さいませm(_ _)m

http://www.akicakes.com/pg83.html


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2012-04-24 01:27:48

インストール・リーディング

テーマ:本のこと
読書は1冊のノートにまとめなさい 100円ノートで確実に頭に落とすインストール・リーディング .../奥野 宣之
¥1,365
Amazon.co.jp

今夜はこれを読んで寝ます(*^_^*)

先日家族で、奈良まちの古本屋さんで至福の時間を過ごした時、
思わず目に飛び込んできたの。

「読書は1冊のノートにまとめなさい」
=なぜ読んだのに覚えていないのか?=

耳いたいー!

って事で(^_^;)


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2012-04-23 16:21:43

今日のおやつ

テーマ:日々のこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY


思いの外、早くに帰ってきた次女。

「あれ?なんで?」

「今週は家庭訪問週間でずっと早いで。」

「あ、そうか。」

子供のスケジュールまで記憶出来ないほど
近頃の私の脳は危うい...(^_^;)

おやつでも食べて、脳に栄養でも与えてあげましょ。

今日のおやつは、ヨーグルトとフレッシュな苺に
セミドライ苺を作った時にご褒美で出来る「いちごシロップ」と
練乳をかけて。おいしい


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2012-04-23 01:31:55

母の日ギフトに備えて

テーマ:日々のこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY


あっという間にこんな時間になってしまった。
「いちごジャム」をまたもや炊いていましたガッツ

母の日ギフトpresent*で何か出来ませんか?」
というお問い合せを頂きまして、この際限定30ヶで作ろうかと。

内容は、13年間ラム酒に漬け込んだドライフルーツを使ったお馴染みでAKI一押しの
「フルーツパウンドケーキ」+「いちごジャム」百色水ちゃん にブレンドしてもらってる
「AKIオリジナルお紅茶2種入り」¥3,500-(送料別)の母の日ギフトハート

これは、箱に詰めてみて、どんなのか近日中に写真をアップしますね♪
5月13日の母の日にお届け出来る様に発送させて頂きます。
「今から予約します!」
という方がおられましたら、こちら→お申し込み まで、送付先もお書き添え頂き、お願いしますm(_ _)m
限定30ヶだから急いでね笑


と言う訳で、今朝の時点では10ヶの苺ジャムしか作ってなかった私。
30ヶ作らなきゃっ!という事で、苺と瓶の買い出しに走る

(なりゆきで百色水ちゃんも一緒に行く事に。近所だからね♪)

1瓶にほぼ1パックの苺いちごを使ってるいちごジャム。
よって、30パックの苺を買い占め帰宅。走る

娘達に呼びかけ、へた取りを手伝ってもらった。
しかも、今日はバイト代が発生しなかった。

「手伝ってくれる?」
と言うだけで、すんなり2人とも...あぱほてる
ちょっと気持ち悪い笑けど、いつも言う事きいてあげてるから、
きいてくれるのかな?と良い様に解釈ハート

おまけに2人でしてくれるメリットというのは、
お互いにスピードを競い合ってくれるとこ。
早い早い!!

「なんか、私ら”町工場で働く娘達”って言う感じちゃう?
お父さんは飲んだくれのならず者、お母さんは病弱で...という
設定がいかにも!っちゅう感じやなっ」

と言う姉妹の会話を聞き逃さなかったが、

「苺のヘタ取りごときで、そんな設定をイメージする?」

と、突っ込まなかった。


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2012-04-22 13:25:50

いちごジャム

テーマ:日々のこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY

雨の日曜日は好きですハート
雨音と聴きながら、ゆったりと流れる時間が心を癒してくれますきらきら!!

おまけに主人はセミナーに、長女は友達と奈良へ、
次女は友達と友達のお母さんに連れてもらって「名探偵コナン」
の映画を観に、私は家でぐうたら寝そべるももと2人っきりです。

1人の時間は大好きですme
自分のペースでやりたい事が出来る。
子供達が幼い頃は、必死で1日15分でも自分だけの時間を
確保してきたけど、今では子供たちも成長して、
たっぷりと頂ける様になってきました。
嬉しいやら少し寂しいやらなのだけど...

って事で、まず「いちごジャム」が完成しました。
苺が安くなってきたこの時期には、毎年の恒例行事になってます。
「いちごジャム」を炊く間中、家中では甘い匂いが充満していて
その匂いに包まれると思い出すのが、私に幼い頃から手作りのお菓子を
作って食べさせてくれたおばあちゃんの事ハート

着物を着て、真っ白な割烹着姿で、
いつも台所に立って、何かしら作ってくれていた祖母の匂いは
今でも覚えています。
中でも「いちごジャム」を作ってるおばあちゃんがとても印象的ダイヤ

天国に召されて10年経った今でも、
孫から想い出してもらえるおばあちゃんあは

私もそんなおばあちゃんを目指したいな。


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2012-04-21 23:56:44

タルト・オ・フレーズを撮りながら思うこと

テーマ:レッスンのこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY

今日も楽しいレッスンでしたハート


ティタイムでは、立派に素敵なお子様3人をお育てになってる先輩お母様方に
それぞれご家庭での教育について、色々お話を伺いまして、
私もとても勉強になりましたペコリ


共通点は、やはり「子どもを信じること」でしたよーきらきら


本日ご参加の生徒さま方は、有り難うございましたm(_ _)m



さてさて、レッスンの後は一人、お菓子を被写体にカメラカメラを構えてバシバシ。

なかなかゆっくり写真を撮る時間がいつもは無いので、
今日はちょっと真剣に撮ってみようかと...


ちなみに主人からのBirthdayプレゼントの単焦点レンズは
まだ私の方がどれにするか決めかねていて頼んでないので、
従来のレンズでですが...


父(写真撮影業)からは、昔から


「無駄にシャッターを切ったらええっちゅうもんちゃう!」

と教えられてきましたが、それはもちろんフイルムを要する
デジカメが普及する前のこと。

フイルムの無駄使いだと、よく怒られたものです(^_^;)


今は、デジカメだから、いくらシャッターを切っても
誰からも怒られない笑

後で写真のセレクトに自分が困るだけ汗2


でもね、一杯撮ってるうちに、訳がわからなくなってくるの。

あれ?私は何が撮りたいんだ?
何を伝えたいんだ?って。


数打ちゃ当たる!っちゅうもんでもないんですよね。

何を撮りたいか、何を伝えたいか、焦点までぼけてきてしまった私が
今日セレクトした1枚はこれになりました(^_^;)

(結局コレかいっ!ちゅう厳しい突っ込みはしないでね(笑)
一杯撮ったから、写真のセレクトに疲れたの~汗

あ、それと「いちご」と「ブラックミントの葉」が

「プチトマト」に見えるとも言わないでね(笑)



AKIの思いつき・気まぐれDIARY
断面のアップは、こんなの↑ですme



また、得意の余談になりますが、

買い物に出かけた先の駐車場で車くるま。を停める時、
1台分しか空いてない時は1発で車庫入れ出来ますいちばん

それが、空きスペースが一杯ある時、2回3回切り返す時が度々ある私汗


どっちに停めようか?選択肢が2つも3つもある時、
車庫入れが1発で決まらない時、自分の中で迷いを感じて

「あーこれって人生にも言えるな...」

ってよく思うんですよ。


まずは、自分の行きたい先=焦点を決める!!ポイント。事が大事なんだなって。

決めたつもりでも、空いてたら隣スペースも目に入ってくるんですよね。
「こっちも良いんじゃないか?」
という心の迷いからなのか?えへへ…


早く、迷いのない車庫入れが出来て、
伝えたいと思う焦点を定めた写真が撮れる様になりたいものです祈る

そうなったら、私の行きたい道ももっと明確になるのではないかと..にかっ!.キラキラ



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2012-04-20 23:54:51

ぶつぶつ交換の時代?

テーマ:日々のこと


AKIの思いつき・気まぐれDIARY


わーいわーいわーい
またもや、毎年美味しい筍を下さる方から
頂きました~わーい

速攻湯がきましたよ~イェイ!

明日のレッスン準備の手も止めてきらきら
掘ってから湯がくまでは、時間勝負ですよーポイント。

有り難いことに頂き物が多いので、
そこら中に「借り」を作っていて
順番にお返ししていかなければっ!!

すると、また
「この前の御礼に~」
と頂いて...

延々と続くぶつぶつ交換なのであります笑

いやはや、これからどんな世の中になるかわかりませんから、
みんなで助け合って、ぶつぶつ交換の時代なんじゃないか?
なんて思ってるのですけどねきらきら


=以下、余談です(笑)
実家は代々写真館で、祖父の時代にはでっち奉公に来られてた
お弟子さんも数人おられて、母からはそのお弟子さん達と
兄弟の様に育ったと聞きます。

また、当時は暗室が何処にでもなかったので、
新聞記者の方が
「暗室貸して~」
としょっちゅう立ち寄り、
各新聞社の方が度々出入りしてたそう。
まだ結婚されてない若い新聞記者の方々が、お夕飯時に来られると

「ご飯未だ?家のご飯やけど、みんなで分けあって食べましょ」
と、祖母は度々若い衆の食事の面倒まで見ていました。
幼いながらに、家族だけでご飯を食べる事が珍しいほど
来客の多い家だった事を覚えています。

「あるモノをみんなで分け合って頂く」

祖父母や両親から教わった大切な事、
子ども達にも伝えていきたいな~ハート

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