今日もおつかれさまでした！

連休明けは、ペースを戻すのにちょっぴりエネルギーを

使いますね。

みなさま、本日もおつかれさまでした！

昨日沢山頂いた筍。

買い物行かずで、何が出来るかしら？と、

※筍とお揚げさんの炊いたん

※筍の佃煮

※青椒肉絲

※筍とイカと春キャベツのオイスターソース炒め

そして、筍ばっかりだと主人が嫌がるので😅

※麻婆茄子豆腐

なぜに、麻婆茄子豆腐かと言うと、

長女は麻婆豆腐が好き！次女は麻婆茄子が好き！

なので、お茄子と豆腐を一緒に作っちゃうのが我が家流🤣

左写真は、昨日作ったキンパ。

美味しくご飯を頂けることが、ほんとにありがたい！

かんぱーい🍻