湘南茅ヶ崎の子連れOKの小さなパン教室 ♪ You遊パン♪

いつも家族のために頑張るママがホッと和んでくつろげるパン教室(o^^o)
初心者の方でも安心してLessonすることが出来ます✨
無添加で安心の手作りパンを一緒に作りませんか(^^♪


テーマ:

先日、100均で素敵な物を発見しました音譜

 



(↑ 画像お借りしましたm(__)m)

 

ほいっぷるん」ですニコニコ

 

このプラスチックケースの中にほんの少し洗顔フォームと水を入れて、シャカシャカするだけで、とーってもきめの細かい泡がもこもこと出来上がりますアップ

 

(私の場合は洗顔石鹸を使っているのですが、その場合でも使えますにひひ

 

以前は洗顔ネットを使っていたのですが、それよりももっと×2ふわっふわの泡がたちますラブ

 

洗顔後はつるりん肌の誕生ですWハート

 

たったの108円なので試す価値はあると思います上げ上げ

我が家では子供達が毎回楽しそうに泡立ててくれますニコニコ

 

 

さて、先週土曜日のレッスンの様子ですバケット

 

この日のレッスンパンは、りんごパン ・ チョコスティックパン ・ カルツォーネ でしたニコニコ

 

チョコが大好きなNちゃんはしっかりお手伝いしてくれましたニコニコ

 

 

 

 

 

そして最近ホームベーカリーを購入したようで、パン作りをされているというNちゃんがこの日、手作りパンを持ってきてくれました照れ

 

 

 

可愛らしくリボンの形に成型してくれましたラブ

 

とっても美味しかったです晴れ  ありがとうNちゃん*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

チョコスティックパンの成形はとっても簡単ニコニコ

 

 

たくさん出来るのでお得な気分ですにゃ

 

 

 

そして、妊婦さんなのに遥々都内からお越しくださったYさん。。。。

 

 

 

いつもありがとうございます!

りんごの甘煮を入れて、そのものの形に見立てたりんごぱんリンゴ

 

 

 

綺麗なピンク色がまた可愛らしいですね合格

 

 

 

 

最後に卵を塗るのでツヤツヤでとても美味しそうです(^ε^)♪

 

 

この日のおやつパンも、りんごを使ったちぎりパンでした音譜

 

 

 

 

りんごの甘煮はたくさん作っておくとパン作りやお菓子作りにすぐ使えますね(^~^)

 

Nちゃんのご要望で最後に記念撮影カメラ SPニコニコ

 

 

 

 

素敵な笑顔をありがとうございますo(〃^▽^〃)o

 

 

この日は、レッスンにお越しくださいましてありがとうございました(^ε^)♪

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 残り2名

31日(火) 満席

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 満席
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン 15名 満席
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 
15名 満席
28日(火) 満席

 

 

・ クッキングレッスンにつきましては、最初に予約した方が決められます。

  ご希望の方はお早めに(*^_^*)

 

・キャンセル待ちも承ります。。。。

 

 

 

 

 

 

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今日はとっても寒いですね雪だるま

 

お腹と背中にカイロを貼って、暖房器具を使わず過ごしております(^_^;)

 

過酷な節電です(^o^;)

 

 

 

さて、先日いつもお世話になっているお菓子教室の涼子先生からハワイのお土産を頂きました照れ

 

 

 

 

最近めっきりコーヒーにはまっている私。。。。

 

コナコーヒーをお願いしましたにゃ

 

そしたら、お菓子とマカロニまで頂いちゃいましたラブ

 

 

涼子先生、ありがとうございますラブラブ

 

美味しい×2と噂では聞いていたのですが、、、、

 

本当に美味しゅうございましたラブ

 

 

朝のコーヒーtimeは、毎日の至福の時間でございますカップ1

 

 

さて、先週木曜日のレッスンの様子です!(^^)!

 

 

この日のレッスンパンは、ドーナツ ・ もっちりほうれん草&ベーコンパン ・ 赤ワインブレッド ・ チョコカンパーニュ でしたバケット

 

 

ママのパン作りに興味津々のA君ニコニコ

 

 

 

 

食べることが大好きとの事なので、ママは作り甲斐がありますね(^~^)

 

産まれたばかり、3か月の弟君も大人しく見守っていてくれました好

 

 

 

 

顔に粉をつけながらも一生懸命お手伝いしてくれたKちゃんハート

 

 

 

 

真剣です上げ上げ

 

 

 

イーストを使ったドーナツはとってもふわふわで食べた瞬間、口の中いっぱいに幸せが訪れます照れ

 

 

 

 

↑ これはまだ砂糖をまぶす前です。。。

食べる時に砂糖をつけながら食べるとパラパラ落ちなくていいかもしれませんねウインク

 

 

相変らず人気のもっちりほうれん草パンラブラブ!

 

間違いない美味しさですからねラブ

 

みんな笑顔になっちゃいます。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

 

 

 

 

食欲旺盛のA君は焼き立てパンが待ちきれず、あつあつの状態でパクリo(〃^▽^〃)o

 

 

 

 

ここのスープが大好きといってくれるKちゃんが、赤ワインブレッドと共にプチランチラブラブ

 

大人っぽいですねぇ音譜

 

 

 

 

皆様お仕事復帰されるまでに、お子様とのパン作りの時間を楽しんで頂けて私もとても嬉しく思っています。

 

 

お子様達の成長はあっという間なので、大切にお過ごしくださいo(〃^▽^〃)o

 

 

この日もレッスンにお越しくださいましてありがとうございました照れ

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 残り2名

31日(火) 満席

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 満席
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン 15名 満席
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 
15名 満席
28日(火) 満席

 

 

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今月27日(金)キャンセル2名出ました!!

 

来月も自宅でのパン教室は満席ですので、是非この機会をお見逃しなく上げ上げ

 

 

 

さて、先日少量の麹を使ってジップロックで味噌を仕込みましたニコニコ

 

 

 

 

少量だと大豆を茹でるのも潰すのも楽チンなので、時間を見つけて小分けで作るのもありかもしれませんねウインク

 

空気に触れる部分も少ないのでカビの発生も少ないかも!?

 

 

年末頃には美味しくできるかな照れ  今から楽しみですにゃ

 

 

 

さて、先週水曜日のレッスンの様子ですニコニコ

 

 

この日のレッスンパンは、「もっちりほうれん草&ベーコンパン」 「栗あんぱん」 バケット

 

 

もっちりほうれん草パンは、最近の人気パンとなっておりますハート

 

 

もっちもちの生地にとクリームチーズとベーコン・・・・間違いない美味しさでございますにひひ

 

 

この日は旬のお野菜、白菜のポタージュと手作りハムを使った前菜をご用意させて頂きました音譜

 

 

 

 

りんごが我が家にたくさんあるので、簡単パウンドケーキで食後のデザートにニコニコ

 

 

そして、あんこたっぷりのコロリとした形がかわいい栗あんぱん栗

 

 

 

 

ツヤツヤで美味しそうですアップ

 

8個出来るので食べ応えもありますピース

 

 

先輩主婦さんにこの日も色々な事を教えて頂き充実した時間となりました!!


さんはここのパン教室になんともう4年も通ってくださっているんです!!

 

一番長く通ってくださっている生徒様です(*^▽^*)

 

いつも本当に心から感謝しております照れ

 

これからもよろしくお願い致します*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 残り2名

31日(火) 満席

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 満席
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン 15名 満席
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 
15名 満席
28日(火) 満席

 

 

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ハートコラボイベントのお知らせですハート

 

いつもパン教室にご参加下さっているベビーマッサージ・ファーストサイン教室「ほっぺ」の小野純江先生とのコラボイベントを開催する事になりました上げ上げ

 

【日時】 2/15(水) 11:00~

【場所】 ほっぺさん自宅スクールマンション内

 

とっても簡単にできる 「ドデカパン」 レッスンですアップ

 

手を汚さずにタッパの中でスプーンを使ってグルグル混ぜるだけの生地作りウインク

 

あとは冷蔵庫でゆっくり発酵させて、その後3日以内に好きな時間にトースターで焼くだけの本当に簡単なパン作りをお伝えいたします音譜

そして小野先生のベビーフォト付きラブ

 

赤ちゃん&小さなお子様のお写真を撮影して頂けますラブ

 

そして金額なんと ワンコイン 500円 !!!!!!!!

 

(生地のお持ち帰りご希望の方は、+500円ニコニコ

 

 

15名の大募集 ニコニコ音譜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・だったのですが、既に満席になってしまいましたm(__)mあせる

 

キャンセル待ちもお受けいたしますので、お問い合わせお待ちしておりますM子メール

 

第2回も検討中なので、その際は是非皆様ご参加ください*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 満席
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン 15名 満席
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 15名 

28日(火) 満席

 

 

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・キャンセル待ちも承ります。。。。

 

 

 

 

 

 

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おはようございます!

 

昨日は近所の神社でどんど焼きが行われていたので、近所のお友達と参加してきましたアップ

 

 

 

 

雪がちらつく中、子供達は楽しそうに餅を焼いて食べておりました(^_^)

 

(長男まさかの半袖^-^;

 

私は昨日パン教室があったので、餅を用意する事が出来なかったですが、とっても気のきくママが息子の分まで用意してくださいました(^O^)

 

感謝×2でございます。。。

 

これで今年の無病息災を願いたいと思います。。

 

 

さて、今年初のパン教室の様子です!!

 

この日のレッスンパンは、「バナナパン」 「スティックパン」 「抹茶山食チョコバージョン」 「唐揚げちぎりパン」 「ココアクルミパン」 「くるみぱん」 「ライ麦チーズカンパーニュ」 「フォカッチャ」 でしたバケット


長男の冬休み中、2週間近くパン教室をお休みしていたので私はこの日をとっても楽しみにしていましたラブラブ

 

初日からたくさんのパンが焼き上がってウキウキでしたラブラブ!

 

ローストしたクルミは香ばしくてサックサクラブ

 

シンプルな生地にとっても合いますWハート

 

 

 

同じようにくるみを使ったスイーツの様なココアクルミパンは成形が面白く、焼き上がりもとっても素敵になりますニコニコ

 

 

パン屋さんに並べても、劣らない素晴らしさですハート

 

 

そして、もちふわのフォカッチャは形がとっても綺麗に仕上がっておりますラブ

 

 

 

ローズマリーのいい香りです上げ上げ

 

イタリアンのお料理に合わせたいパンですね音譜

 

 

そして、ガッツリ系がお好きな方にはたまらない唐揚げちぎりパンピース

 

 

 

 

上にかけたマヨネーズが焼成中に唐揚げに溶け出すのでジュワッとし、ふわふわの生地に絶妙にマッチニコニコ

 

8種類のパンが続々と焼き上がるたびに歓声が沸き上がりましたo(〃^▽^〃)o

 

プチランチと一緒に待ちに待った試食タイムです合格

 

 

 

 

この日はキウイを使った前菜と、りんごのパウンドケーキ・スープをご用意させて頂きましたニコニコ

 

 

 

最近はまっている、自家製ロースハム入りですにひひ

 

生ハムに近いお味になっておりますにゃ

 

 

この日もたくさん笑って楽しい時間となりました音譜

 

お越しくださった皆様ありがとうございました!!

 

皆様の手作りパンでご家族に幸せが訪れますように*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

17日(火) 残り1名
18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 残り1名 
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン (詳細後日)
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 15名 残り1名 (詳細後日)

28日(火) 満席

 

 

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おはようございます晴れ

昨日、いつもお世話になっているヨガのともこ先生のご自宅へ行ってドデカパンのレッスンをしてきました上げ上げ

2歳のお子様でもかんたんに出来ちゃうドデカパン音譜

焼き立てのパンも 「おいちい×2Wハート」 と何度も言いながら食べてくれましたニコニコ

 

 

3月にはヨガとのコラボレッスンも検討中なので、今からとっても楽しみですラブラブ

 

とも子先生のブログに素敵にアップして下さったのでご紹介させて頂きますラブ

 

↓↓↓


 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

17日(火) 残り1名
18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 残り1名 
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン (詳細後日)
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 15名 残り1名 (詳細後日)

28日(火) 満席

 

 

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急募!!!

明日、14日(土)ecottoさんでのレッスン2名キャンセル入りました!

 

お仕事中のママ・お子様と一緒にパン作りしたい方・・・などなど・・・

ご都合宜しい方是非お越しください!(^^)!

 

 

さて、先日から少しずつご紹介しているお家で簡単に出来るおうちパン音譜

 

我が家の週末は、この簡単パンを使ったピザ率がググッとあがりましたアップ

 

 

 

 

前日、タッパーとスプーンを使って生地作りニコニコ

 

(まったく手は汚れませんニコニコ

 

それを冷蔵庫に入れて一晩・・・・三日月

 

次の日の朝、生地を伸ばし好きな具材を乗せてオーブントースターで12分で完成Wハート

 

 

 

もっちもちの生地が我が家の男子達に好評でございますウインク

 

ちなみに我が家は2枚焼かないと足りません^-^;

 

ピザって買うと結構お高いですよね^_^;あせる

 

お家で作れば、残り物の救済にもなります上げ上げ

 

2月から出張レッスンでこちらの簡単おうちパンをご紹介したいと思いますので、是非ご参加くださいニコニコ

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

10日(火) 満席
11日(水) 満席 
12日(水) 残り1名
14日(土) 残り2名  (場所:ecottoショールーム)
17日(火) 残り1名
18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 残り1名 
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン (詳細後日)
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 15名 残り1名 (詳細後日)

28日(火) 満席

 

 

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おはようございます。。

 

長男の冬休みも今日までとなりました。。。

 

長いようであっという間でした。。

 

学校の宿題がしっかり終わっているかチェックしたところ、、、、

 

尋常じゃないくらい出来ていないという事が発覚チーンうさぎDASH!

 

昨日スパルタで終わらせましたあせる

 

しっかり見ていなかった私もいけないのですが、これからは長期休暇に入ったら早めに終わらせるべきですね^-^;

 

 

さて、今日は朝からのんびり過ごしている私ニコニコ

 

のんびりと言ってもじっとしているのはあまり得意ではないので、以前にたくさん購入して余った麹を使って醤油麹を作りました音譜

 

 

 

 

塩麹を切らせることはないのですが、醤油麹作りは久々です!(^^)!

 

今は寒いから出来上がるのに10日くらいかかるかなぁ・・・。

 

じっくりゆったり待とうと思いますにゃ

 

納豆のタレの代わりに使うとウマウマなんですよねぇラブ  楽しみです好

 

 

それでもまだ余っている麹(;^_^A

 

調度今日は日中ご飯を炊く予定がなかったので、炊飯器を使って甘酒を作ることに上げ上げ

 

甘酒も色々使えますからねぇニコニコ

 

こちらは5時間位で出来るかな!?

 

 

それでも微妙に残ってしまった麹・・・・・汗2 (麹買い過ぎた汗

 

使い道が見つからないので、少量の味噌用にしました^^;

 

ちょうど大豆もあったので、水に戻して今晩仕込もうかな味噌汁

 

 

発酵食品は体にいいですからねGOOD

 

毎日少しずつ取り入れて菌活に努めたいと思いますニコニコ

 

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

10日(火) 満席
11日(水) 満席 
12日(水) 残り1名
14日(土) 満席  (場所:ecottoショールーム)
17日(火) 残り1名
18日(水) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

 

食パン 2017年2月のLesson予定日 食パン

1日(水) 満席  ← cooking レッスン
2日(木) 残り1名 
7日(火) 満席
8日(水) 満席 
9日(木) 満席
10日(金) 満席
15日(水) 出張レッスン (詳細後日)
20日(月) 出張レッスン 6名 (詳細後日)
21日(火) 出張レッスン 15名 残り1名 (詳細後日)

28日(火) 満席

 

 

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家 2017年2月のレッスン予定日 家 

 

 

1日(水)  満席   ← cooking レッスン

 

2日(木)  残り1

 

7日(火) 満席 

 

8日(水) 満席  

 

9日(木) 満席

 

10日(金) 満席

 

15日(水)  出張レッスン (詳細後日)

 

20日(月)  出張レッスン6名 (詳細後日)

 

21日(火)  出張レッスン15名 残り1名 (詳細後日)

 

28(火)  満席

 

 

■2月から簡単おうちパンの出張レッスンを始めようと思います♪■
・手を汚さず、タッパーやビニール袋を使って生地を作り、一晩冷蔵庫で寝かせて朝トースターやフライパン等で焼いて完成アップ

 

・パン作りの工程を最小限に削ぎ取り、子育て中の忙しいママやパン教室で習ったパンもなかなかお家で復習できない方達にも簡単にできるパン作りをお伝えしたいとお思いますラブラブ

 

・詳しい記事はコチラ ⇒ 

 

・まだ料金等の詳細が決まっていないので、決まり次第ご報告致しますニコニコ

 また新しい形で皆様のご家庭にパンLifeが訪れる事願っておりますにゃ

 

 

 

 

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

10日(火) 満席
11日(水) 満席 
12日(水) 残り1名
14日(土) 満席  (場所:ecottoショールーム)
17日(火) 残り1名
18日(水) 残り1名
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

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おはようございます!

今年のお正月は気持ちのいいお天気が続きいますねニコニコ

 

我が家の長男は昨日、タンクトップで過ごしておりました^-^;

 

 

いくら例年より暖かいとはいえ・・・・・汗2

 

それで更に汗だくになっておりました・・・

 

子供って本当に元気ですね(^_^;)  (うちの子だけか!?

 

 

さて、今年初の新メニューでございます爆笑

 

ピザまん音譜

 

 

 

チーズたっぷり&ミートソースを中に in しました上げ上げ

 

食べた時のふかふか感を堪能してもらいたく、肉まんより少し生地の量を増やしましたにゃ

 

蒸したてはチーズがトローリと伸びて本当に美味でございます照れ

 

これも何度も試作したのですが、、、、具の量を増やし過ぎるとふくらみが悪くショックDASH!

 

チーズもモリモリにすると包みにくく・・・・・チーンうさぎ

 

なかなか難しかったのですが、ギリギリの所まで具の量を増やし出来上がりましたアップ

 

生地もほんのりトマト色にニコニコ

 

まだまだ寒い日々が続きますので、ピザまんを食べて温まってはいかがでしょうかウインク

 

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております好

 

 

 

食パン 2017年1月のLesson予定日 食パン

10日(火) 満席
11日(水) 満席 
12日(水) 残り2名
14日(土) 満席  (場所:ecottoショールーム)
17日(火) 残り1名
18日(水) 残り1名
25日(水) 満席
26日(木) 満席
27日(金) 満席

31日(火) 満席

 

 

・ クッキングレッスンにつきましては、最初に予約した方が決められます。

  ご希望の方はお早めに(*^_^*)

 

・キャンセル待ちも承ります。。。。

 

・ecottoさんでのレッスンご希望の方は、日程を追加する事も可能ですので、ご連絡ください!(^^)!

 

 

 

 

 

 

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