湘南茅ヶ崎の子連れOKの小さなパン教室 ♪ You遊パン♪

いつも家族のために頑張るママがホッと和んでくつろげるパン教室(o^^o)
初心者の方でも安心してLessonすることが出来ます✨
無添加で安心の手作りパンを一緒に作りませんか(^^♪

NEW !
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おはようございますビックリマーク




朝から雨ですね雨雨雨雨




明日、長男の運動会があります走る人




校庭が乾いてるといーなー(^_^;)







さて、今週火曜日のレッスンにはベビーマッサージ・ファーストサイン教室 の講師の方を始め4名様がレッスンにお越しくださいましたニコニコ





この日のレッスンパンは「ハムマヨコーンパン」 ・ 「ちくわパン」 ・ 「クリームパン」 ・ 「ショコラバゲット」 ・ 「くるみぱん」 ・「キャロットブレッド」 「パンプキンパン」 でした音譜




またまたパン祭りでございますにひひ



かぼちゃぱんはマッシュしたかぼちゃを生地に練り込むので、綺麗な黄色のパンに焼き上がりますにゃ







中に巻き込むかぼちゃ餡もまた美味ですよぉラブ





そして、最初から作りたいと楽しみにしていたMさんの「ちくわぱん」上げ上げ









編み編み成形が楽しいのと美味しいのとで幸せいっぱいでございますニコニコ









体験でいらしたN様のハムマヨもフワフワで美味しそうです好




授乳中で体力落とさないように栄養付けて下さい(o^-')b




そして、たっぷりとクルミが入るくるみぱんも売り物の様な仕上がりですアップ









香ばしいくるみの香りも楽しんでください音譜




そして、甘いカスタードが幸せを運んでくる「クリームパン」ラブラブ









お子様には絶対にウケるはずです(^ε^)♪





学生の時からのお友達もいて、皆様とても楽しそうにレッスンしてくださいましたニコニコ















Yちゃんも小さなお口でパクリ黄色い花








お家ではなかなかゆっくりパンを作る時間がまだ持てない時期だと思いますが、ここで少しでもリフレッシュして頂けたら嬉しく思いますにゃ




今日来ていたお子様二人も仲良く遊んでいてくれましたo(^-^)o










これからの成長が楽しみですねラブラブ





生徒様からレッスン後嬉しいメールを頂いたのでご紹介させて頂きます音譜



今日もとんでもなく楽しいレッスンでした♪
ふわっふわのキャロットブレッド、ほんのり甘くて娘に大好評です!!
パンプキンブレッドは、旦那に写真送ったら、今から明日の朝食を楽しみにしているようです♪
かぼちゃ大好きな娘に全部取られないようにキープしておきます!




奥様の手作りパンを楽しみにしてくれている旦那様・・・・・・素敵ですLOVE



家族に喜んでもらえるってママの幸せでもありますねニコニコ




遥々埼玉からお越しくださったY様を始め、この日レッスンにお越しくださいました皆様、ご参加下さいましたありがとうございました音譜






今日のレッスンも張り切って参りたいと思います!!





食パン 5月のLesson予定日 食パン


24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り1名  ← cooking レッスン
21日(火) 満席
22日(水) 満席 
24日(金) 残り1名
26日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
28日(火) 満席
30日(木) 満席










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おはようございます晴れ




昨晩突然、次男のお腹に全体的に蕁麻疹が出ました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ




長男で何度か経験済みなので、そこまで驚きませんでしたがやっぱりちょっと心配ですよね(^_^;)




今朝には治まりましたが、また夕方ひどくなるようだったら病院へ連れて行ってみようかな・・・・。




蕁麻疹って原因がよく分からない事が多いっていいますよねあせる




季節の変わり目だからかな???




本人は至って元気ですが、ひどくならないといいーわぁo(TωT )









さてさて、先週水曜日のレッスンには3名様がお越しくださいましたアップ




初参加の方は、なんと横浜からお越し下さいましたビックリマーク




遠くからありがとうございますにゃ





この日のレッスンパンは「グラタンパン」・「チョココロネ」・「イングリッシュマフィン」・「ハムマヨコーンパン」・「さつまいもぱん」でした食パン









中に入れるさつまいもはレンジで簡単に甘煮にしますニコニコ



女性が大好きなシナモン入りですラブラブ  (お好みで入れなくてももちろんOKグッド!




たっぷり包むので焼き上がりはずっしりとボリュームがありますラブ






そして、パン教室始まって以来初のチョイスの「イングリッシュマフィン」!!










綺麗に焼き上がっていますラブラブ!




焼き色も発酵具合もパーフェクトでございます上げ上げ




このまま食べてもふわもちで美味しいですが、半分に切って何かサンドしたり、エッグベネディクトにしても美味しそうですね音譜





そして、みんな大好きチョココロネLOVE








お菓子作りがお得意なRさんは私なんかよりクリームの絞り方がとってもお上手でした(^_^;)




見習わさせて頂きますm(__)m




そして、またまたグラタンパンですニコニコ









濃厚なクリームの上にたっぷりと粉チーズを振りかけて仕上げますアップ





一つでも十分お腹いっぱいになりますが、ついついもう一個と手が伸びてしまいそうなほどの美味しさですニコ




普段ご飯だとなかなかおかわりする事ってないと思いますが、パンだと色々な種類があればいくらでも食べれてしまいますよね音譜




(良し悪しですが(^_^;))





皆様も50種類以上あるメニューの中から色々選んでパン作りを楽しんでみませんか(*^▽^*)!?




皆様のお越しを心よりお待ちしております*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





食パン 5月のLesson予定日 食パン


24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り2名  ← cooking レッスン
21日(火) 満席
22日(水) 満席 
24日(金) 残り2名
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28日(火) 残り1名
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ついに我が家の扇風機が全て装備されました(^_^;)




5月からこの暑さ・・・・・・暑さが苦手な私はただただ不安でございます涙





さて、少し遅くなってしまいましたが先週火曜日のレッスンの様子ですニコニコ









↑ 一生懸命ママの「グラタンパン」のお手伝いをするH君音譜




男の子なのにパン作りに興味津々です(*^▽^*)




グラタンパンの中身のグラタンは、その場でササっと作って頂きますニコニコ





小麦粉・バター・牛乳等であっという間に出来てしまいますよアップ






たっぷりと生地の上に乗せて焼くのでボリューム満点ですラブラブ











可愛い笑顔頂きました上げ上げ




自分で作ったパンですから、そりゃ美味しいに決まっています:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





可愛く巻き巻きした「ウインナーパン」もステキに仕上がりましたLOVE









マヨネーズなしバージョンですo(^-^)o




さらにケチャップもかけるのですが、持ち帰る時にベチャッとなってしまうのでこのままお持ち帰りいただきました(o^-')b




お子様が出来立てをパクリにゃ









パンが大好きな様子で自分でしっかり持って食べておりました晴れ





そして、パン作りの腕がめきめき上昇中のTさんニコ










この日は「カフェロール」と「シュガーレーズン」をチョイスアップ






手際良くどんどん作って頂きましたニコニコ





最後にかけるアイシングがまたパンの美味しさを引き立てますp(^-^)q











美味しそうですラブ





そして、パパがお好みのシュガーレーズンパンも売り物のように焼き上がりましたクラッカー









まわりにまぶしたグラニュー糖がまた幸せを運んできます好



手作り&焼き立てパンはみんなを笑顔にしてくれますキラキラ











この日も、素敵なご感想を頂けたのでご紹介させて頂きます音譜




 早速帰宅後、息子にペロリと食べ、「これ大好き♡」って言って食べてくれましたビックリマーク
 旦那も美味しい!!って好反応でした音譜
 作った物を“美味しい”とか“大好き”って言って食べてもらえるもの程嬉しい事はないですねニコニコ
 作っている時も帰ってからも、幸せな時間をありがとうございましたキラキラ



素晴らしいご感想をありがとうございますWハート


家族に喜んでもらえることは、母の喜びでもありますね*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



この日はレッスンにお越しくださりありがとうございましたビックリマーク






皆様もパン作りを難しく考えず、ラフな気持ちで楽しくパン作りしませんか!?



きっとママの手作りパンが大切な人たちを幸せにしてくれますよ(*^ー^)ノ







食パン 5月のLesson予定日 食パン


24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り2名
21日(火) 満席
22日(水) 満席 
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5月は毎年バタバタの月^^;




GWから始まり、お節句・長男の誕生日・旦那の誕生日。。。。




PCにもなかなかゆっくり向かう時間がありませんでしたが、今週からは少しゆるりと出来そうですにゃ





さて、我が家は一昨日から一泊で西丹沢のウェルキャンプ場 へ行って来ましたアップ





去年も行った場所だったのですが、その時は次男君がまだ1歳の時(^_^;)あせる





まだ歩くことが出来なかったので、おんぶや抱っこしている時間も長く、途中授乳したりとなかなかゆっくり自然を満喫できなかったのですが、今年は家族全員で楽しむことが出来ました音譜








↑お兄ちゃんたちと一緒に川遊びニコニコ   (といっても川辺でパシャパシャしている程度ですが(^_^;))




お父さんもこの日はたっぷり家族サービスしてくれました上げ上げ









水はまだまだ冷たかったですが、とっても綺麗でしたキラキラ




この日は3家族で行ったのですが、同じ年齢位のお友達がいたので長男も大はしゃぎでしたビックリマーク








小学生にもなると子供たち同士で遊んでいる方が、楽しいんでしょうねo(^-^)o




大人たちは早々にビールで乾杯しビール




持ち寄り品をつまみながらのんびりタイムスタートですキラキラ








主催してくれたSさんが高級なお肉や食材を振る舞ってくださいましたラブ








お肉はA5ランクってやつですよ音符




こんな時にしかお目にかかれないですよね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





夕方からは「コッコマッカラ」というイベントやっており、珍しいので参加してみる事にアップ




「コッコ(焚火)」「マッカラ(ソーセージ)」と言う意味だそうで、長ーい枝の先にソーセージを突き刺して大きな焚火で炙って食べるんですビックリマーク










ソーセージを一本だけくれるのかと思いきや、なんと一袋もくれちゃいましたヽ(*'0'*)ツ合格




ただ、、、、、、、  これだけの焚火だと熱い事×2(^_^;)あせる




でも、子供達は「もう一回×2!!」と喜んで炙っておりました(^ε^)♪







夜は花火をして、大きい子チームは同じバンガローで一緒になって寝ていました三日月





昼間は半袖でも暑い位なのに、夜はダウンを着こむほどの寒さまで気温が下がります寒い2






みんなしっかり寝袋に包まって寝ていましたぐぅぐぅ





そして次の日・・・・晴れ




子供達の朝の乾杯(^∇^)








そして朝食はそーめんニコニコ








なかなか心を開かない次男ですが、長い時間一緒にいた他のお兄ちゃんに珍しく懐いておりましたラブラブ






チェックアウト後も近くの川で遊んでから帰りました走る人





たった一泊だったのですが、とても充実した時間となりましたにゃ



帰りの車で子供たちは即爆睡すやすや





たっぷり遊んで疲れたんでしょうね(^-^)




そして、その後私もすぐに爆睡(^▽^;)





運転手の父さん、いつもすみませんm(__)m





用意や片付けが大変なキャンプではありますが、その分たっぷり自然に癒されてきましたチューリップピンク










また秋頃行きたいな・・・





今週からまたパン教室頑張りたいと思いますニコニコ








食パン 5月のLesson予定日 食パン


24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り2名
21日(火) 満席
22日(水) 満席 
24日(金) 残り2名
26日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
28日(火) 残り1名
30日(木) 満席










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今日は朝から雨ですね・・・・雨



また乾燥機にお世話になりそうです^^;



さて、昨日長男がホチキスで自分の指先をポチッとして、大流血する事件がありましたあせる



「体中の血が無くなって死んじゃったらどうしようショック!」 と大泣きしていましたが、すぐに抑えたので血は止まりました・・・・・



が・・・・・・



ホチキスで指を止めたらどうなるなるんだろう・・・という好奇心はいりませんでしたね汗




男の子ってこの先色々心配です(;^_^A






さて、先週金曜日のレッスンの様子ですニコニコ



この日は、初参加の方を含め4名様にお越しくださいました音譜



レッスンパンは、「ハムマヨコーンパン」 「塩パン」 「米粉パン」 「チョココロネ」 「ちくわパン」 でしたビックリマーク



お手伝いが大好きなKちゃんはこの日もこの笑顔ラブ







塩パンは中に巻き込んだバターが食べた瞬間ジュワッとなり、それは×2美味ですよぉLOVE









バターの量は、加減して作ってもOKビックリマーク  カロリー気にせずたっぷり入れてもイイかもグッド!




初参加の方のハムマヨも自画自賛するほどの出来栄え合格









「飾っておきたいキラキラ」・・・と:の事 *:・( ̄∀ ̄)・:*:音譜





おそらく3・4日目辺りから様子がおかしくなってくると思いますので、お早めにお召し上がりください(笑)





そして、シンプル系の米粉パン。










食べた瞬間お米の香りがフワッとして、そのまま何も付けずに食べてもとても美味しくいただけますニコ




お味噌汁にも合いますよぉ(o^-')b




クルクルと型に巻いて作るチョココロネ食パン





最後にチョコクリームを絞る時もまた楽しいんですニコニコ










むにゅむにゅっとね(^ε^)♪




その場で大人気だったちくわパンも全て焼き上がりお待ちかねの試食タイム音譜










皆様でシェアして色々な焼き立てパンを召し上がっておりましたニコニコ





Kちゃんもご満悦の様子音譜











この後、皆様からご感想を頂けたのでご紹介させて頂きますo(^-^)o





 ・ 今日もありがとうございました!
   楽しく美味しくリフレッシュする事が出来ましたニコニコ

 ・ 今回もめちゃくちゃ楽しかったです!!
   コロネは難しかったけど、とっても満足な出来でした!
   ちくわパンは、ずっしりしていてTHEお惣菜パンって感じで、
   旦那が喜ぶこと間違いなしです!!
   また次回何を作るかニヤニヤしながら迷いますo(^-^)o




ママの手作りパンを、大切な人に食べてもらい喜んでいただけたら私も嬉しく思います好



皆様、レッスンにお越しくださいましてありがとうございましたニコニコ






食パン 5月のLesson予定日 食パン


24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り2名
21日(火) 残り1名
22日(水) 残り1名 
24日(金) 残り2名
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28日(火) 残り1名
30日(木) 満席










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お待たせしました!!



6月から9月までの4か月間の期間限定cookingメニューです音譜





タイトル コッペパンに色々サンドしちゃいましょ♪」 ですニコニコ











皆様、昔からコッペパンってよく食べませんでしたか!?




私が小さい頃は給食でよく食べていましたニコニコ (今はあまり出ていないようですが^^;あせる




コンビニやスーパーでも大手ヤ〇ザキパンさんが、昔から出しているロングセラー商品がありますよねにゃ




いまだに私も大好きですし、多くの方にも親しまれているパンだと思いますキラキラ




そんな、みんな大好きコッペパンにサンドする具材を楽しく作っていきましょうアップ




そしてカンタンにo(^-^)o









コッペパンの生地を発酵している間に、下記の5品をちゃちゃっと作り、最後にお好きなだけ挟んで頂きます音譜



・ 鶏肉のフルーツ缶煮
   
具材を鍋に全て入れてひたすらコトコト煮るだけ音譜



・ ガルバンゾーと鮭のクリームチーズ和え
   火は一切使わず、用意してある具材を和えるだけにゃ ディップにしてもGOOD
  


・ トマトレモンパスタ 
   
普段作っているパスタにレモンを加えて風味豊かにラブラブ
  


・ チーズたっぷりスクランブルエッグ
粉チーズをたっぷり使ってコクをだし、ある食材を加えて爽やかな味に仕上げますニコ


・ フルーツカスタード

    レンジで簡単に作った甘いカスタードに季節のフルーツをトッピングしますいちご




コッペパンだけ持って帰り、お好きな具材を挟んでもOKですアップ




作った食材をタッパで持ち帰りもok!☆




レッスン料金は¥3,000 ドル  





甘い系から惣菜系までの食材を作って頂くので、きっとご家族に喜んでいただけると思います上げ上げ










この機会に是非ご参加ください(*^ー^)ノ




皆様のお越しを心よりお待ちしておりますLOVE





食パン 5月のLesson予定日 食パン

24日(火) 満席
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り2名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 満席 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 満席
15日(水) 残り1名  ← cooking レッスン
21日(火) 満席
22日(水) 満席 
24日(金) 残り1名
26日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
28日(火) 満席
30日(木) 満席










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おはようございます晴れ




昨晩、我が家でひっそりとBBQしました満月




日中は暑い位の陽気だったのですが、やっぱりまだ5月・・・・・・







長袖を着て、寒さに耐えながらのBBQとなりました^^;あせる




まぁ、ビールも進まない事(^o^;)




でも、子供達が楽しそうだったので良かった×2(^▽^;)




これから少しずつ暖かくなると思うので、我が家のBBQ率も増える事でしょうにゃ






さて、先週の木曜日のパン教室にはベテラン主婦の素敵マダム達がお越しくださいましたニコニコ




皆様とても元気で、私が皆様達からいつも元気をもらっています音譜




この日のレッスンパンは皆様「グラタンパンにゃ










クリーミーなグラタンをたっぷりと乗せて焼き上げますアップ




上に乗せるグラタンもその場で簡単に作りますフライパン




アツアツを頂くととろりとして最高に美味しゅうございますラブラブ




グラタンの具は色々アレンジしてみてもいいかもしれませんね音譜




ここのレシピでは「エビ」を使ってますが、お子様が好みそうなベーコンやウインナーでもOK









皆様GWが明けてから、イマイチ調子が戻らない日々を送っているとは思いますが、今日も1日健やかにすごしましょう上げ上げ






食パン 5月のLesson予定日 食パン


17日(火) 満席
18日(水) 残り1名
24日(火) 残り2名
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席



食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り4名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 残り2名 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 残り1名
15日(水) 残り2名
21日(火) 残り4名
22日(水) 残り4名 
24日(金) 残り2名
26日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
28日(火) 残り4名
30日(木) 残り1名










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おはようございますニコニコ




昨日、家族で小田原城へ行って来ましたビックリマーク




リニューアルオープンしたから・・・・・・ではなく^^;




豆汽車目的でにゃ




1回一人80円アップ




またまた電車大好きな次男は大喜びでした音譜




小さい男の子をお持ちのママにオススメスポットですキラキラ




長男はそこの場所だけでは物足りなさげだったので、帰りに酒匂サイクリングセンターに寄ることに自転車










自転車貸出し終了時間まで残り30分だったのですが、まだたくさんの人が遊んでいましたニコニコ









もう二人で乗れるようになったんだなぁ・・・・・としみじみニコ






たくさん歩いた一日だったのですが、たくさん自然を満喫出来た1日となりました晴れ






さて、先週のクッキングレッスンの様子ですナイフとフォーク




お料理をしながらも楽しくおしゃべりしながらのレッスンでしたにゃ




いつもパンレッスンにも参加して下さるHさんは、お料理でも手際の良さは変わりませんp(^-^)q




あっという間に4品出来上がってしまいましたアップ










いつものお料理に少し手を加えて、盛り付けを一工夫するだけでも見栄えが一味変わってきますニコニコ





カッティングボードにペーパーを敷いてからお料理を乗せたり・・・・・。




少し背の高い器を使って立体感を出したり・・・・・



スープの入れ物を普段使っている平皿の上に乗せてみたり・・・・・











Lessonで作った簡単ケークサレやデザート・サラダメニューでなくても市販のパンやポテサラ、インスタントのスープを使ってもグ~ンと雰囲気が変わりますよ上げ上げ




100均で揃うものばかりなので是非一度お試しくださいLOVE




H様、この日はレッスンにお越しくださりありがとうございましたニコニコ





食パン 5月のLesson予定日 食パン


17日(火) 満席
18日(水) 残り1名
24日(火) 残り2名
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席


食パン 6月のLesson予定日 食パン


6月2日(木) 残り4名 
3日(金) 満席
7日(火) 残り4名
8日(水) 満席
9日(木) 残り4名 
11日(土) 残り1名 (場所:ショールームecotto)
14日(火) 残り1名
15日(水) 残り2名
21日(火) 残り4名
22日(水) 残り4名 
24日(金) 残り4名
26日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
28日(火) 残り4名
30日(木) 残り1名










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家 2016年6月のレッスン予定日 家 



2(木)  残り2名


3(金)  満席


7(火)  残り4名


8(水)  満席


9(木)  満席


11(土)  残り1名 (場所:ショールームecottoさん)

14(火)  満席


15(水)  残り1名  ← cooking レッスン


21(火)  満席


22(水)  満席


24(金)  残り1名

26(日)  満席 (場所:ショールームecottoさん)


28(火)  満席


30(木)  満席



皆様のお越しを心よりお待ちしておりますニコニコ!!














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6月のecottoさん でのレッスン予定日をお知らせいたします!!




11日(土)  残り1名

26日(日)  満席






平日働いていてなかなかレッスンに参加できない。。。



お子様と一緒にゆったりパン作りしたい方・・・・





などなど、皆様のご参加を心よりお待ちしておりますニコニコ






ショールームecottoさんの場所は、産業道路を寒川方面に進んでいただくと右手に業務用スーパーが出てきますので、そこの少し手前にございます車



料金は通常のレッスンと同じ価格になります円 

詳しくはコチラ → 





何かわからない事がございましたらお気軽にお問い合わせくださいにゃ






食パン 5月のLesson予定日 食パン


5月8日(日) 満席 (場所:ショールームecotto)
10日(火) 残り4名
11日(水) 満席
12日(木) 残り3名 ← cooking クラス
13日(金) 満席 
17日(火) 満席
18日(水) 残り1名
24日(火) 残り2名
25日(水) 満席
26日(木) 満席 
27日(金) 満席
31日(火) 満席









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