今年のおせちで 我が家の一番人気だったのは～
このローストビーフでした
毎年 なんだかんだ作っているローストビーフですが
お正月くらいは景気づけに！と奮発したお肉を使ったので
かなり ゴキゲンな！（誰？笑） 仕上がりになりました
作り方はいつも ほぼ 勘 目分量の為 ←適当！？
今回はちゃんとレシピに残してみました
綺麗なロゼに火入れされ
大成功～～～
中心の薔薇と金粉ははちょっと・・・？
と思いながらも、テンション上がって作っちゃいましたｗ
ワーーイーーーンーーーーーー！！！！
ってことで、
元旦から一人1本ペースで
赤ワインが消費されていっております
この肉汁と甘い脂を
ワインで流さないと罰が当たりますからね
（訳ワカランｗ）実は お節には～
こんなチョコッとでしたが・・・
圧倒的なな存在感により
ちびっこが秒殺で射止めておりましたｗｗ
美味しそうな物は分かるんでしょうかね～～
今度この子に会える日は また来年かな？？
さて 今日はこれから初詣に行ってきます～
混んでるかな～ 混んでるよね～～～
でも ２０１５年 年初め！
しっかりと祈願してまいります！！！
