[中華そば]
山口ラーメン遠征!
下松市に根付く下松牛骨ラーメン。
そんな牛骨スープが隣の光市でも味わえ、美味いと地元人から聞いて向かったのが【中華そば めんいち】
17時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
中へ入ると昔ながらのラーメン屋といった雰囲気。
メニューをチェック。
中華そば 550円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺
シコッとしたコシのある
おいしい麺です。
スープは
下松牛骨の流れを汲む牛骨。
スープ自体は一番スッキリとしていますが、コクいっぱいで甘辛いしょうゆのカエシもバチッと効いています。
牛骨の味わいもしっかりとある
おいしいスープです。
トッピングは、
ハードな食感のチャーシューとモヤシ。
ココの牛骨ラーメンも旨かったですね!
山口のラーメンは美味しいラーメンばかりに出会えて良かったです。
ごちそうさまでした。
[中華そば]
評価
★★★☆
3.8
【中華そば めんいち】
初訪問
山口県光市島田2-10-5
定休日
火曜日
営業時間
10:30~21:00
http://twitter.com//tarkunramengary
日本ブログ村
にほんブログ村