中華そば めんいち | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

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[中華そば]




山口ラーメン遠征!
下松市に根付く下松牛骨ラーメン。
そんな牛骨スープが隣の光市でも味わえ、美味いと地元人から聞いて向かったのが【中華そば めんいち】




17時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
中へ入ると昔ながらのラーメン屋といった雰囲気。

メニューをチェック。
中華そば 550円
を注文しました。

ラーメンが到着。




麺は、
細ストレート麺
シコッとしたコシのある
おいしい麺です。



スープは
下松牛骨の流れを汲む牛骨。
スープ自体は一番スッキリとしていますが、コクいっぱいで甘辛いしょうゆのカエシもバチッと効いています。
牛骨の味わいもしっかりとある
おいしいスープです。



トッピングは、
ハードな食感のチャーシューとモヤシ。


ココの牛骨ラーメンも旨かったですね!
山口のラーメンは美味しいラーメンばかりに出会えて良かったです。
ごちそうさまでした。




[中華そば]
評価
★★★☆
3.8




【中華そば めんいち】
初訪問




山口県光市島田2-10-5




定休日
火曜日




営業時間
10:30~21:00


■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

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