麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

NEW !
テーマ:

160929_134826_ed.jpg
[鶏貝白湯]




2016年大阪ラーメン新店巡り♪
6月29日に関大前にオープンした【麺処 光圀(みつくに)】
鶏白湯×貝のラーメンが味わえる新店です。


DSCN9264.jpg
14時頃にお店へ。
入った右手に券売機があり
鶏貝白湯 700円
を購入しました。
カウンターとテーブルがあり、店内はノーゲスト。
2人居た店員さんは途中で奥へタバコを吸いに行かれました。


ラーメンが到着。
DSCN9266.jpg
DSCN9267.jpg
DSCN9268.jpg
DSCN9272.jpg
麺は、
中細ストレート麺。
麺としての印象が弱く、ノスタルジックな麺。

DSCN9269.jpg
スープは、
鶏白湯ベース。
ミルキーですが、引きは弱く
旨味やコクも足りないスープ。
確かに貝の味わいもします。

DSCN9270.jpg
トッピングは、
鶏チャーシューとメンマと貝。


正直全然好みに合わなかった一杯でした。
ごちそうさまでした。




[鶏貝白湯]
評価
★★
2.0




【麺処 光圀】
初訪問
大阪府東大阪市小若江4-11-15
定休日
日曜日
営業時間
11:30~15:00
17:30~22:30


■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

日本ブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
160720_131014_ed.jpg
[つけめん]




2016年大阪ラーメン新店巡り♪
梅田に関東のつけ麺の有名店【つけめんTETSU】が、4月26日に阪急の地下にオープン!
早速行って来ました。


DSCN1052.jpg
13時頃にお店へ。
阪急の地下にお店はあり、賑わいがあります。
メニューを見てから前払いで
つけめん 800円
を注文。
広々とした店内ですが、ほぼ満席と人気があります。


つけ麺が到着。
DSCN1054.jpg
DSCN1057.jpg
DSCN1058.jpg
DSCN1061.jpg
麺は、
極太ちぢれ麺。
強いて言えばもう少し冷水で〆て欲しいですが、ツルモチッとした存在感抜群の
おいしい麺です。


DSCN1060.jpg
つけ汁は、
トロッとした濃厚魚介豚骨。
しっかりとした豚骨のボディーに魚介をバランス良く合わせビシッとタレを効かせた王道の魚介豚骨。
満足度の高い

おいしいつけ汁です。


DSCN1064.jpg
トッピングは、
チャーシューとメンマ。


焼き石のサービスもあり、アクセスしやすいこの場所で、これだけのつけ麺が食べられれば満足ですね!
ごちそうさまでした。




[つけめん]
評価
★★★☆
3.5




【つけめんTETSU 阪急三番街店】
初訪問




大阪府大阪市北区芝田1-1-3阪急三番街 B2F




定休日
無休 阪急三番街に準ずる




営業時間
11:00~23:00


■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

日本ブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
160720_161104_ed.jpg
[つけ麺]




2016年大阪ラーメン新店巡り♪
京都城陽の超人気ラーメン屋【麺屋 たけ井】が、6月27日に大阪のど真ん中にオープン!
今日訪れたのは、阪急梅田駅内に開店した【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】です。



DSCN1065.jpg
16時頃にお店へ。
表に券売機があり、
つけ麺(小) 830円
を購入しました。
流石にこの時間なので並びはなく、すんなりと中へ。
カウンターのみの店内は7割ほど埋まっています。


つけ麺が到着。
DSCN1067.jpg
DSCN1071.jpg
DSCN1072.jpg
DSCN1076.jpg
麺は、
自家製太ストレート麺。
香りの良いツルモチッとした
おいしい麺です。


DSCN1074.jpg
つけ汁は、
トロッとした魚介豚骨。
王道のマタオマと表されるスープで
ちょうど数日前に甲府のとみ田出身の【中華蕎麦 うゑず】でも食べたんですが、
コチラはやはり甘味が強く好みの味わい。
粘度は思ったほどないですが、安定した満足度の高い
おいしいつけ汁です。


DSCN1075.jpg
トッピングは、
炙りの入ったチャーシューと細切れチャーシュー。
メンマは太めですが柔らかい。



駅中で味わえるつけ麺としては大満足。
麺はやっぱり心の味食品の方が好みですね!
ごちそうさまでした。




[つけ麺]
評価
★★★★
4.0




【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】
初訪問




大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F




定休日
無休




営業時間
11:00~22:30


■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

日本ブログ村
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。