５月２回目の料理教室終了しました。前回の記事 → こちら
残念ながら、今回も「淡竹」（はちく） が間に合わず・・・。
でも、「孟宗竹」で美味しく頂きました。
５月の前菜である、 「バーニャカウダ風温野菜」は、皆さんに好評
絶対家にあるもので、簡単なんです。 皆さんにも絶賛して頂き、ほんと嬉しい
昨日酒屋さんで頂いた
、豆腐のもろみ漬けも美味しいから「ミョウガタケ」と一緒に出しました。
この「もろみ豆腐」をつまんで、思わずビールにはしってしまったお客様がいたくらい旨い
やっぱり、美味しいものは、分け合ったり、共感することで、より美味しいし心が躍ります
筍、そら豆メインに旬の味を堪能し、〆はこの時期食べたい「そら豆とエビのかき揚げ」↓
「筍の濃い目炊き込みご飯」！
に、しょうがと筍のスープ・・・。
ちょび残しの画像ですが、おこげがいい感じ
今月メニューは、ご参加の まーめいどぷりんさんのブログ
で是非ご覧くださいな
ご新規のお客様＆常連様のアットホームな会でした。コーヒー＆片づけタイム↓
来月、６月もそのままご予約頂き、ほんと有難いです(＝⌒▽⌒＝)
一所懸命育てられた野菜たちの美味しさを、育てた人の愛情や思いを、
この先も精進しながら、お伝えしていきたいです。
５月６月の料理教室のお知らせ 場所：世田谷「松陰神社前駅」すぐ
◎５月２４日（金）キャンセル待ち
◎６月１８日（火）空きあり
◎６月２２日（土）キャンセル待ち
◎６月２６日（水）キャンセル待ち
見るだけ！作るだけ！子連れＯＫ！
大山野菜販売のお知らせ
６月の世田谷青空市は息子運動会でお休みします。
酒屋のおやじ直伝利き酒会
大山野菜販売のお知らせ ６月の世田谷青空市は息子運動会でお休みします。
予約販売を、はちく＆そら豆メインで６月３日〆切で行う予定。
酒屋のおやじ直伝利き酒会 詳細記事 → こちら
空きわずか
第一回目 ６月１４日 １４時～ １時間くらい
場所：駒沢大学駅すぐ「桝屋」さん 会費：2000円
お酒を知りつくした、人情味あふれるおやじさんから学ぶ！
申し込みは問い合わせはメールにて