やっぱり暑くなってくると、火の元に立ちたくない・・・って、普段から１人暮らしだと料理することなんて皆無に
近いドラミが言うのもなんですが、この日は活きサザエやら美味しそうな生蛸があったので、カルパッチョや
お刺身にしてみました。 あとMoetの1/2ボトル＋保冷容器が売られてたんで、つぃつぃ購入しちゃった。ｗ
ドライマンゴーや枝付き干しブドウはいつもの定番。ｗ オクラのお浸し。プレゼントの↑Calon Segur
は、まだ若めの’08なんでハーフ1/2ボトルだけど、ちと我がセラーで眠っておいてもらって、アレ？何の日？
特別に
1982 Cos D'estournel（←今、小売価格￥５万以上するんですね！驚！）ｗ と
2005を
垂直で飲み比べ。 あ、その前に1997 Les Hauts de Pontet Canet も飲んでたや。（笑） ・・・て
明らかに飲み過ぎですけど。 先に’82の偉大なるワインを飲んでしまったため、どうしても’05が飲み劣りし
飲み残してしまった。勿体無い・・・ｗ ハッキリ言って、コスのファンが多いのもうなずけるほど、素晴らしい
ポテンシャルと長熟の凄さを見に沁みる思いで頂きました。 コルクがボロボロだったのがビックリしたけど、
保管方法が悪い訳では無いし、ブショネも無く、人任せにせずに、ドラミが開けた方が良かったのかもな。ｗ