こんにちは
先日の大雪で、
ついでだからと、
お隣のお家の方もせっせと雪かきをしたら
どら焼きを頂きました
嬉し~けれど…
正月太りがリバウンドしそうだな…
ま、いっか~
今日も風が冷たくて、
寒い一日だったので、
お家でヌクヌクのカンマロ君
早く暖かくならないかな~
さて、こんな日は
温かい煮込みが食べたいねッ
って事で、
今晩の我が家のメニューは
「もつの煮込み」
もち、カンマロ達も一緒です
もつ・大根・人参・白菜・こんにゃく
入りです
少しかつお節で出汁をとって、
少量のお味噌で味付けをしました。
コンニャクは薄~く切って投入
(大きいと残すので(笑))
善玉菌を増やして
腸内環境を整えてくれるコンニャクは
コレステロールや老廃物の排出を
促進してくれる働きもあるので、
たまにご飯に入れてま~す
次の日は、
二人とも良いお通じですよん
本日も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました