今日の息子のお昼ごはんです！
パプリカをたっぷりとふって、チキンソテーにしました.
＜パプリカチキンソテー＞
材料： 2人分
鶏もも肉・・・1枚
パプリカパウダー・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/3
作り方：
１．鶏もも肉にパプリカ小さじ1/2と塩小さじ1/3を振りかけてなじませる. ビニールに入れると楽です. そのまま5分置く.
２．弱火のフライパンに薄くオリーブオイルを塗り、皮を下にして鶏肉を入れ、3分焼く.
３．裏返したらフタをして、7～8分焼く.
４．もう一度皮を下にして2分焼き、表に返して出来上がり！
本当は鶏肉1枚なら2人分なんですけどね～
息子君には1人前です.
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パプリカをたっぷりとふって、チキンソテーにしました.
主食は朝に引き続きKayoさんのパンです
マヨネーズをかけてトーストしました！
＜パプリカチキンソテー＞
材料： 2人分
鶏もも肉・・・1枚
パプリカパウダー・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/3
作り方：
１．鶏もも肉にパプリカ小さじ1/2と塩小さじ1/3を振りかけてなじませる. ビニールに入れると楽です. そのまま5分置く.
２．弱火のフライパンに薄くオリーブオイルを塗り、皮を下にして鶏肉を入れ、3分焼く.
３．裏返したらフタをして、7～8分焼く.
４．もう一度皮を下にして2分焼き、表に返して出来上がり！
ジューシーでふっくらなチキンの完成です！
本当は鶏肉1枚なら2人分なんですけどね～
息子君には1人前です.
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