我が家の調理器具シリーズ、今回はトングです.
家にはいくつかトングがあるけど、その中でも特に気に入っているものがこちらです.
柳 宗理さんのステンレストング(Amazonサイトはこちら、その他の宗理さんのデザインはこちら).
美しいフォルムと使いやすさ~かなりおススメです.
大ぶりなのでたっぷりサーブしたい時に使います.
特に大皿料理のわきに添えると映えるんですよね~
写真は小さな器に合わせたのでイマイチですけど(笑)
見た目もカッコいいので、お客様の前にお出ししても素敵.
パンやスコーンなんかをサーブするときにもいいですね!
で、これはお料理中もかなり便利です.
たとえば、パスタを上手にクルクル巻いて盛り付けたいとき・・・
こんな風にしますよ!
まずパスタをある程度そろえてトングでつかみ・・・
持ち上げて・・・
器に置きます.
トングで挟んだままくるくるっと!
このトングなら、パスタを強く挟みすぎてちぎれたり~なんてこともありません.
さて、息子君も起きてきたし、ブランチに取り掛かりますか!
家にはいくつかトングがあるけど、その中でも特に気に入っているものがこちらです.
柳 宗理さんのステンレストング(Amazonサイトはこちら、その他の宗理さんのデザインはこちら).
美しいフォルムと使いやすさ~かなりおススメです.
大ぶりなのでたっぷりサーブしたい時に使います.
特に大皿料理のわきに添えると映えるんですよね~
写真は小さな器に合わせたのでイマイチですけど(笑)
見た目もカッコいいので、お客様の前にお出ししても素敵.
パンやスコーンなんかをサーブするときにもいいですね!
で、これはお料理中もかなり便利です.
たとえば、パスタを上手にクルクル巻いて盛り付けたいとき・・・
こんな風にしますよ!
まずパスタをある程度そろえてトングでつかみ・・・
持ち上げて・・・
器に置きます.
トングで挟んだままくるくるっと!
このトングなら、パスタを強く挟みすぎてちぎれたり~なんてこともありません.
さて、息子君も起きてきたし、ブランチに取り掛かりますか!
お菓子レシピのリストを更新しました.
朝ごはんレシピのリストを更新しました.
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