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昨日更新した「何もしたくない日必見!2つ食材で大満足な缶詰ごはん

 

アメーバトピックスに取り上げて頂き、たくさんの方にご覧頂き本当に嬉しいです!

 

 

 

 

お盆休みで疲れた体に、食べる人も食べやすく、作る人もラクできるもの ♪

 

外食続きで疲れた胃にも優しい!

 

 

 

 

今日は子供達も久しぶりのお休み。

 

何もない日は何故か自主的に起きてくる 笑

 

 

 

毎日そうしてくれると嬉しいけれど・・・・難しいですね〜

 

 

 


今朝もラクして美味しい朝食を ♪

 

 

 

 

 

 

【 今日の朝のせごはん 】

 

・アボカドとコーンのバター醤油そうめん

 

 

 

 

材料(2人前)

 

● そうめん 3束

 

● コーン缶 1/2缶

 

● アボカド 1個

 

● バター 10g

 

● コンソメ(顆粒) 小さじ1

 

● オリーブオイル 少々

 

● 塩胡椒 少々

 

● 醤油 少々

 

 

 

 

 

作り方

 

① そうめんを固めに茹でます

(通常1分半茹でるところ、1分にしました)

 

② 水でさらして、よく水切りします

 

③ ②にオリーブオイルを少し垂らし、軽くなじませておきます

 

④ フライパンを熱し、バターを入れて溶けたらコーンを入れ塩胡椒をして炒めます

 

⑤ そうめんを入れてさらに炒めて、コンソメを入れ、混ぜます

 

⑥ ⑤を器に盛り、カットしたアボカド乗せて醤油をかけて完成!

 

 

 

 

 

工程が長いように感じるかもしれませんが、すごく簡単です 笑

 

 

アボカドの色がイマイチだったのが残念でしたが、味はとろっとしてすごく美味しかったですよ〜 ♪

 

 

 

 

子供たちも主人も、あっという間に完食〜!!

 

 

 

「さらっと食べられるから食べ過ぎちゃった〜」

 

と喜んでくれました ^^

 

 

 

 

私も朝から食べ過ぎた 笑

 

 

 

 

 

昼食や夕食にも使えるので、食欲がないな〜って時に是非試してみてくださいね ♪

 

 

 

 

 

今日はこれから家族でおでかけ!

 

不安定なお天気ですが、楽しみたいと思います ^^

 

 

 

 

素敵な1日を・・・・

 

 

 

 

 

 

コストコ購入品!

 

 

 

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