チキン1個
ユノにおねだりされて買ったチキン
2個入りだったため余った1個
ファミチキぐらいの大きさの
小さなチキンが1つ
皆んな好きだしなぁ〜
ユノにあげれば皆んなが食べたがる
昨日の晩御飯は
白菜とベーコンのクリームスープ
(白菜、しめじ、ベーコン)
具沢山シーフードピラフ
(パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、ホタテ、エビ、イカ、ムール貝)
サラダを作ろうと思ったが…
冷蔵庫を開けて気がついた余りのチキン
縦、3等分に切る
サニーレタス、紫玉ねぎ、セロリ
トマト、スライスチーズ、マヨネーズ
そして3等分に切ったフライドチキン
冷蔵庫をゴソゴソと
あるものを適当に出して完成したのが
野菜たっぷり
サラダ感覚でトルティーヤ
これでフライドチキンを奪い合わずに済む
子どもが多いと工夫しなければいけない事が余りもの…
前の晩のカレーが余った
しかし全員の朝ごはん分は無い
カレーリゾットにしたりと少ない量を使い切るリメイクレシピが必要となるのが子沢山なのでは無いかなぁと思う
私は多分…
リメイクレシピが得意なのだと思っている
↑長年の子育てで磨き上げられた(笑)