冷凍食品を買うことに
罪悪感を持ってしまうけど
そういう気持ちを持たずに
買えるものがある
Mussels in tomato garlic sauce
1パウンド(454g)
たっぷり
ぱんぱんに入っている
ガーリック味もあるけれど
同じ値段なので
ついこっちを買ってしまう
魚介好きで
簡単に手に入り
なかなか生のムール貝を
見つけられない
だから
冷凍食品でも
罪悪感がなく買える。
このムール貝
作るメニューはたった一つ。
トマトスープパスタ🍝
これ以外に
使ったことはない。
このパスタのためだけに
ムール貝を買う。
材料は
ニンニク
トマト缶
コンソメに
パスタ。
そして、ムール貝。
作り方は簡単。
オリーブオイルで
ニンニクを炒め
トマト缶を
トマトジュースごと。
水を足して
コンソメとムール貝を入れ
塩胡椒で味を整える。
そこに
パスタを入れて出来上がり。
簡単で
シンプルな味付けだけど
美味しい。
ちょっとだけ
こだわっているとすれば
Costcoで買ったトマト缶。
イタリア製の
このトマトの味が好き
スーパーで買うトマト缶
ちょっぴり酸っぱいような気がする。
だから
トマト缶はこれに決めてる。
パスタは
いつもはスパゲティだけど
このショートパスタでも
もちもちで美味しい。
ムール貝がなくても
十分美味しいけれど
ちょっとだけ贅沢な味になる
（私基準です)
誰にも会えないくらい
ニンニクをたっぷり入れると
より美味しいです
罪悪感があって、冷凍食品が買えない話。
