熊野（ゆや）

権現か　花見の熊野か　菓子の名か　　　虚子

ゆやと読みます。

謡曲「熊野（ゆや）」にちなんだ名前だそうです。薄い最中の皮のような生地のあいだに、求肥で包んだ餡が挟んであります。上品でやさしい、和歌山の御菓子司十紀和屋横谷製。

これはトキの出張みやげ。自分は甘いものにサほど興味がないのに、たまに思い出したように買ってきてくれる。ありがとうタイカレーの夕飯の後、ふたりで半分ずつ、半分ずつ、で結局ペロリひとり1個ずつ食べました。