最近夕食作りながら、めざしをバリバリかじってます。
もうここまで生活習慣変わると逆に開き直れます(笑)
さて、土曜からメインのタンパク源として肉から大豆に変えたのですが、とりあえずどうしたら良いかわからなかったので下準備として煮ました。
水に浸けて四時間…
弱火でしばらく…（途中で本読んでたのでどれくらいしてたか分かりません）、途中で圧力鍋を沸騰させて放置！
250グラムの豆が、１キロ超えました。
ひとまずみそ汁となんかトマトとナスとブロッコリー煮たトマトスープ的な何かにぶっ込みましたが、それでも半分位しか減ってません(TOT)
作ったものも大量過ぎて、冷凍庫にドンドンぶっ込んでますが、うーん、どうしよう…。
まぁ、食べ物に困ってないから腐らせない程度になんとかするかって感じです
超行き当たりばったりです
これからどうなるんでしょうね？(笑)