でも、
集中したら一気に気合いと根性で、怒涛の記事アップ！
そんなぼちぼち加減ななを子です、こんにちは！
みなさん、お元気してますか？
私は、あまりに時間がなく記事があげられませんでしたが、
なかなか凄い濃いい人生を送っております！
なんだかあまーり天気がよろしくありませんが、
そんなときは、
元気の源、
ラーメンいっちゃいましょ～♪
というわけで、
(どういうわけやねーん？)
行ってきました！！
『鷹の爪』さーん！
茨城大勝軒系のここは、
その名の通り、辛口な一杯を、そして、ボリューミーな一杯を提供してくれる。
と、店内でメニューなどを写真に収めてると・・・
店主さんがノリノリな方で、パチリ。
このパワフルさが、どうラーメンにでているのか、楽しみである。
と、こちらの既食メニューであろうこちら鳳凰麺をチョイス。
見た目はそこまで辛くなさそうだが、いざ、一口。
・・・？
辛いの嫌いなわたくしでも、いけるやないかーい！
と、懐かしいのはさておき、こちらは、辛いのはからいんだが、
中に混ぜられている甘辛な飴が、うまいこといきすぎないように辛さを緩和してくれているのだ！
だから、食べやすく、
うまさの感じられる辛みなのだろう。
もちろん、辛さは調節できる。
麺は、ちょい加水低めの
ぼそっと感のある中太麺だが、この濃厚な味付けには丁度いい。
うまぁ(^_-)-☆
ちょい家系のそれと似ているかもしれない。
こちら、DXやと、から揚げやら、茄子ちゃんやらバラエティーにとんだ具材がてんこ盛りになるため、
食べ応え満点であろうから、また、ジャンクを体験したくなったら再訪しよう。
明らかに、おかずな一杯、であった。
そして、若く勢いのある店主のような一杯であった。
ご飯、合いそうである。