にほんブログ村 にほんブログ村 ブログを通しての、このご縁に
感謝しますっ
より楽しむためにも、参加してみました
皆様の『４ポチ♪』が私に、かぐやに元気をくれますっ
サイドバーの『おきてがみ』もポチっとしてくれましたら
人気ブログランキング
遅くなるかもしれませんが、後で必ずお伺いします～
なんか、相当めまぐるしく変動する毎日に、
ガンガン突き進む私。
物凄く楽しくエキサイティングな毎日が、そこにはある。
これも、この麺ぐり会いの賜物であると、そうつくづく思う・・・・・。
日々のちょっとしたことでも、大いに笑い、楽しみ、そして感動する。
そんな人生、最高やな、今。
そう、思う今日この頃である。
ずっと、何事も本気で、突っ走って行きたい。
この、麺ぐり会い、
こだわりのある、つきつめたらぅ活を
大切にして行こう。
そう、切に思う、なを子であった。
そんな思いを実現させたあるお話をひとつ。
はい！！！！！
いっくどーーー！！！！！
現在、(9月13日まで)
336！！
もちろん、今まで、ではなく、今年の分、ね。
(￣▽￣)
こんなにも素敵なラーメンに出会えた喜びはもちろん、
それ以上に、素敵な人との出会いが沢山あった。
私のらぅ活のコンセプトは、まさにそこにあるんや、
とあらためて今振り返ってみたりして。
『麺でつなぐ、
素晴らしい人との出会い、
感動！』
まさに、
『麺ぐり会い！』
:*:・(￣∀￣)・:*:
あ、駄洒落？！
とか、言わないでっっ
そんな素敵な皆様とのらぅ活を、
これからも綴り、
らぅ活を通した、人とのつながりの素晴らしさ、
その感動を皆様にお伝えしていきたい。
そう思い、今日もらぅ活戦士は何処へ行く！？
とある日の朝、
休日にも関わらず、仕事よりも早く起き、いそいそと事出かける準備をする。
カメラ、携帯、
ラーメン手帳、
そして・・・・・黒ウーロン茶、
・・・・・・・・・・胃腸薬！！！
と、ここまで書いたら何をするかは分かるだろう。
そう、
これから、
いつものようにらぅ活なんである。
が、いつもと違うところは・・・・・・・・
電車で、ちょっと遠くにらぅ活、
そして、これがほんとの
をんなのラーメン道始まって以来の苦行
（という名の最高に楽しい本気の挑戦、だ。）
の始まりにすぎないことは、まだ、自身ですら知る由もない。
電車に揺られ、東京駅で朝らーをぐっとこらえ、
コチラに着いた。
ここで、しばし30分程待ち・・・・・
この待ち時間が、旅に来ていることを感じさせ、それもまた楽しい。
ホームから見えるこんな一幕も、なんか、海辺に来たって実感するのである。
と、電車に揺られて約3時間、
待ち時間もこみで3時間半かかって着いたのは・・・・・・
そう、ここだ！！！
乗ってきた電車に別れを告げ、ゆっくりと歩き出すらぅ活戦士をんな1名。
と、ここは、昔ながらの小さな駅。
電車の本数でも、おわかりだろう。
ひょうたんの町なんだぁ、なんて、眺めつつ、一本の道をひた歩く。
バスも、少なっっ！！
そして、歩くこと15分程して、見えてきたのである！！
そう、本日の第一の目的地・・・・・・・・
『中華 四川』 さーーん！！
マーコ師匠の記事は ⇒ 『こちら』
着いた時間は、開店10分前。
しかしながら、すでにお客様が結構いらして、その人気がうかがえる。
どうなってるんだか全く分からず、
とりあえず、近くの方に聞いてみると・・・・
なるほど！！
ここは、ファミレス形式で並びを管理しているのである。
では、早速私も・・・・・・と、
記入した。
そしてオープン前にすでに店内に続々と案内されるお客様達。
ちゃんと中で待たせてくれるところが、ポイント高いのではなかろうか。
しかも、物凄い真顔なんだが、
めっちゃ動きのいいギャル風のおねぇさんや、
そのフロアーのスタッフのエプロンが薄紫のハート型、黒いレース付きの、
何とも言えない土地勘を思わせるその雰囲気もまた楽しい。
このポーカーフェイスギャル、を見ることができないと、
未訪になるとか、ならないとか・・・・・（笑）
そのぐらい、名物といってもいい程の動きをする。
と、私は、頼むものは始めかから決めている。
というか、師匠命令であることは、言うまでもない。
『既食』達成メニューである、
『特製タンタン麺（B一般向き）』 だ。
程なくして・・・・・
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
なんだ、このビジュアル！！
予習していたけれども、やはり、物珍しい。
なんでも、この類のラーメンが他にもいくつか存在し、
地ラーメンと化しているとのこと。
そんな素敵な一杯に一礼し、いざ！！！
にしても、このビジュアル、麺が始めっからコンニチハ、である。
スープ全体にとろみがあり、
そのスープのとろみの上に麺がのっかっているようだ。
一口そのとろみを口にすると・・・・・・
うまぁ！！
ただ単に、辛いだけでもなく、甘いだけでもない。
程良くにんにくが効いて、すする度に鼻に抜けるあのかほりがたまらないではないか！
しかも、このとろみのおかげで、
口に入る度にその存在感を知らしめてくるから、
どんどん、どんどんこのとろみワールドに引き込まれていく・・・・・・・
なんだろ、マーボー豆腐ののったラーメンを食べたことがあるのだが、
それは、スープの上に麻婆豆腐、つまりアンが乗っているだけで、
結構とろみが薄れがちなのだが、
これは、全くの 『否』 である。
全てがアンに包まれるわけで、
もちろん、
麺にもこれでもかってほど絡みついてくるのだ！！
また、この細くて固めの卵麺が、
またそのうまみを引き出しているかのようで・・・・・
合うんだなぁ！！
ってか、麺食べてる時は、
れんげは、全くいらないのである。
そして、このアンに絡められた小さな具材達が、
スープにいろいろな表情を与え、あきることは、ない。
時に、ネギのさわやかさ、
時に、挽肉のうまみ・・・・・・と、いうかんじだ。
これ、ご飯投入もおいしいだろうなぁ、と思いながら、
そんなことしたら、この後のらぅ活を、より、壮絶なものにするのは決まりきっていたから、
残念ではあるが、ここで終了。
と、外に出ると・・・・・・・
おお！！
さっきよりも並んでるではないか！！！
大体２０名以上、並んでいるなぁ。
と、
私はここで、ある人物と合流することになっている。
というか、それに一番緊張してる自分がいる。
そのある人物とは、
相当なこだわりのある、ラーメンについてはとてつもなく厳しいお人。
もちろん、ここは既食であるから食べる必要もなく、
というか、一回食べたものは、2度と食べないというこだわりの持ち主であるから、
食べ終わった後の合流・・・・・・・・・
神奈川のラーメンについて全くのひよっこな私が、
この方とさしで行くこととなるとは・・・・・・・・・・・
大丈夫なんだろうか、自分！！
なんか、嫌な予感・・・・・・
という期待と不安が入り乱れながら、待つこと数分・・・・・・・・・
これがどれだけ長い時間に思えただろうか・・・・・・・
と、
あちらの方から、
異様な緊張感を漂わせ、その人は現れた。
マーコ師匠 である。
とりあえず、無事合流し、
次の店に向け、ウォーキングで田んぼの中をひた歩く、
本気ラーメン道、師弟１組。
この瞬間より、苦しく険しく・・・・いや、楽しい・・・・、
師匠とのらぅ活が今、幕を開けてしまったのである。
次の店で、すでに極限まで行きつこうとは、
誰も予想しないだろう・・・・・・・
そこで、静かにほくそ笑む師匠以外は。
続く。