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遅くなるかもしれませんが、後で必ずお伺いします~
昨日寝落ちで記事を下書きなのにアップしてしまいましたf^_^;
それなのに、あたたかなコメントありがとうございますm(__)m
現在、(9月2日まで)
317杯!!
もちろん、今まで、ではなく、今年の分、ね。
( ̄▽ ̄)
こんなにも素敵なラーメンに出会えた喜びはもちろん、
それ以上に、素敵な人との出会いが沢山あった。
私のらぅ活のコンセプトは、まさにそこにあるんや、
とあらためて今振り返ってみたりして。
『麺でつなぐ、
素晴らしい人との出会い、
感動!』
まさに、
『麺ぐり会い!』
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
あ、駄洒落?!
とか、言わないでっっ
そんな素敵な皆様とのらぅ活を、
これからも綴り、
らぅ活を通した、人とのつながりの素晴らしさ、
その感動を皆様にお伝えしていきたい。
そう、考えるわけです。
今日も明日も明後日も、新たな麺ぐり会いは続くわけで、
日々精進しようと思うのです。
さて、ちょっとタイムリー記事アップ!!
先日閉店(移転)する店の最後に訪問。
そこは・・・・
「マグナムハウス」 さーーん!!
結局最終日になってしまったわけ。
でも、移転らしいから、早く復活してほしいものだ。
と、ここはかっちゃんが常連のガガガ職堂の系列店。
かなりのパンチを期待しての入店だ。
なんでも、スタッフさんにメイドさんいたり、なんか不思議な空間のようである。
私達が行ったときは、丁度お客様が落ち着いたところで、
すんなり入ることができた。
始めにお支払いなんだが、
ここは、ラーメンとつけをシェアすることに。
野菜と麻婆豆腐を無料でトッピングできるとのことで、
ラーメンに両方、つけには野菜のみ。
と、なんでもこの店には、違うラーメン屋が入り、
マグナムハウスさんは別の地へ、とのことで、とにかく、次が決まることを祈るばかり。
と、かずあっきぃさんや、石山さんもいらしてるんだ~なんて待つこと15分。
いやぁ、つけは、この麺だもの、そりゃ茹で上げに時間かかるわな、という極太麺登場!
では、一口。
とにかく、強い麺!
顎が疲れるだろうと今からわかるこのパワーを感じてもらえるだろうか?
コシと弾力の競演、
粉っぽさはないが、
ぐにぐに噛みまくらないと喉に通らない挑戦的な態度に、
一人気合いのなを子。
つけ汁は、ラーメンのそれよりは味全体や粘度が強い。
それでないと、麺の味しか楽しめなくなりそう、そう思わせる程の麺である。
また、ここまで麺が主張するのだから、
味変という意味でも野菜や麻婆豆腐入れるのは大事だと感じる。
ちなみに、ラーメンは、麺は家系を思わせる中太だ。なんか、安心して食べられる。
濃厚でちょい甘め味噌が、麻婆豆腐やもとからの辛みと合間って、重たいとはかんじさせないのがいい。
外に出ると、並びが・・・・!!
ラッキーだった!!と、ほっとするが、
さ、そんな濃厚味噌の移転を楽しみに、
次の店のチョイスを始めるらぅ活戦士ニ名。
まだ行くの?!
だって、らぅ活モード全開なんですものー!
というわけで、
あのご当地食べ比べに、
いざ!!
続く