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遅くなるかもしれませんが、後で必ずお伺いします～
昨日は、研修でお仕事。
その後に、恒例のウォーキングしていたのですが・・・・・・
自然とラーメン屋探してしまい、
自然と思わず入ってしまったのが・・・・・・
こちらっっ
「太麺堂」さーーん！！
ここは、なんでも期間限定でオープンしたのだが、
いろんな理由があってなのか、もとからか情報が錯綜していてよくわからないが、
継続して、3カ月に一回だったかな？
期間限定商品を出しているという感じ。
福岡にある「麺劇場 玄瑛」 の店主入江さんや
開化楼のカリスマ製麺士兼フリープロレスラーの「負死鳥カラスさん」が
絡んでいるようだ。
その方のこの「太麺堂」の記事は ⇒ 「コチラ」
で、その今の限定狙ってみた。
・・・・・限定狙うなんて、らしくないんです、はい。
初めてかもしれんなぁ・・・・・そうやっていく店決めたの。（;´▽｀A``
ま、そんなんもありってことで、いざ！！！
ってさ、中休みあるって聞いていて寄り道してたのに、
通しやーーーん！！
ま、早めに着いたため、ラッキーっっ
なんかね、「太い」という文字を使って何か宣言すると、
100円引きになるっていうもんで、早速やってみよう。
・・・・・・ってかさ、
文章のメリハリで「細」「太」を使ったつもりなのだが、
おわかり？
麺は「細く」って・・・・・
私、この店に喧嘩売ってしまった感じ・・・・・
し、しまった！！！
| 壁 |д･)
全然そんなつもりはなく、
太麺も食べるんです、はい。
あぁ、
空気読めないネェ・・・・・・・びっくり、
そして、気まずい感じ満載で出しちゃったけど、
ここのスタッフの女の子、めっちゃ可愛くって笑顔が光っててね、
そんな笑顔で見つめないでぇ～！！！！
なんて。
申し訳ない宣言をした私だったが、気持ちよく待つことに。
感謝しよう、あの子に救われた感じだ。
で、麺はそこまで多くはないみたいだが・・・・
大盛りは無料で、必ず聞かれるらしい。
が、私は、悩んで・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・普通にした。
その理由はあったのだが、
それは、またあとで・・・・
と、ラーメン、ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
あ、帰ってきた100円も。
（もとから100円引きの食券も合って、それ買ったらよかったみたい。）
このビジュアルーーーーー！！
ベジベジポタぽた♪
で、粘度は、相当なもんで、混ぜそば？？的な感じだ。
これまた凄いこと～！！
なんか、鶏白湯ベース見たいやけど、全くわからない。
なんだろ、ニンジンがつよいのか？？
でも、お野菜の甘みって感じはないのです。
なんだ、この味・・・・・・・・・なんなんだろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
で、この黒い油はもちろん、マー油ちゃん！！！
見た目で楽しんだ後は、一気に混ぜて下さいとのこと。
みて、これですよ、
とろとろ感、伝わるかな。
で、一気に
混ぜーーール！！！
すんごいもったり、まったり、
これならどんな麺でも絡みつくよねぇ～♪
でも、味自体があんまりついてなく、あっさりに感じる。
麺は、そのまんま、開化楼の中太麺。
相変わらず、ごっついかみごたえやねぇ。
でも、これ以上太かったら食べにくいと感じるかもしれない、ギリの太さな気がした。
チャーシューはとりちゃんで。
あっさりで美味し～！！！！！
量がそこまで入ってないから、丁度よかったのだ。
なんでしょう？
私、案外マー油の癖、口の中に残る後味がダメなんかな・・・・
なんだか、後味がいまいちで、？？？？？と。
でも、さっぱり食べられて良かったんだけど、も。
最後まで、その原因はわからなかったが、
ふとカウンターの薬味を見てみると・・・・・・・・・
塩とかある・・・・・・なんで？？？
と思ったら、ききますよ、
その可愛子チャンにっっ
そしたら、
「もとから味がうすめなので、お好みでどうぞ」
ということだ、と。
ほほーう。
ということで、ちょっぴり入れてみる。
・・・・・・・
全然っ変わるやん！！！
塩、おそるべし！！！
ってか、このスープ、もっといろんなもので、足したり
カスタマイズした方がうまかったか？？？
卓上には他にんにくやラー油などもありまして。
にんにくが効いているようだったが、あまり感じられなかったし、
惜しいことしたかな。
次は、やってみようかな？？？
今のところは、
ベジポタなら私の好みは、
かなぁ。
太麺堂は、他のも試してみたいなぁという感じ。
麺は食べ応え抜群でしたよ～
ま、今日は、
ウォーキング中に立ち寄ったあれが、
きいてたのかも、だしね・・・・・・ははは。
そうだ、その話、しないとね。
実は・・・・・・・
と、続く。