訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しています。下の四つ葉↓をクリックしていただけると今後のブログ更新の励みになります。押してくださったかたにも幸運が訪れますように…(｡-人-)
人気ブログランキング
これ何だか分かるかな
野生ダイコン「ハマダイコン」の豆サヤだ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
【ハマダイコン（浜大根）】(別名：ノダイコン（野大根）
分類／アブラナ科ダイコン属
学名／ Raphanus sativus var. hortensis f. raphanistroides
原産国／東南アジア
開花期／4月～5月
分布／日本全土の海岸、ときに河川敷の砂地に生育する
草丈／30～60cm
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
いろいろなサイトに普通のダイコンが野生化したものがハマダイコンだと書いてあるけど、じつはそうではないらしい。
遺伝子レベルでの検査をした結果、栽培ダイコンとは一致しないことから栽培ダイコンが野生化したものではなく、遠い昔にもともとの原産地である地中海沿岸から中国を経由して人為的に入ってきた野生ダイコンが起源であるとする説が有力なんだって。
ハマダイコンについては過去に何度も書いてきたので、あとは省略するよ
さてさて、このハマダイコンの豆サヤを30秒ほど湯通しして、醤油マヨネーズで食べると美味いんだ
もう何年もハマダイコンを畑で栽培しているのだけど、ダイコン本体は大根おろし（←とても辛くて美味い）にできるし、春には花芽や豆さやを食べることができるとても効率の良い作物なんだ。
噂では、がんを始めとする様々な生活習慣病の予防に良いらしい。
もしもハマダイコンの種が手に入るようであれば、一度栽培してみるといい
育て方は簡単。普通のダイコンと同じように育てればいいんだ
俺は肥料も何もやらずに育てているけどね～
ではまた(^^)/~~~
今日のオススメは、ハマダイコンの種。
↓画像をクリックすると詳細が分かります。
