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これ何だか分かるかな
ミョウガの花だ
見た目はランのような可憐な姿をしているけど、とても繊細でそう長くは咲き続けることができず、すぐにしんなりと枯れていくんだ
このミョウガの花がどんどん咲いている
こうなると商品価値がなくなり、売り物にはならないんだ
まだ花が咲いていないミョウガを早く収穫してしまわなければ…
でも、花が咲いてしまったミョウガも美味しく食べられるんだよ
過去記事はコチラ↓
昨日は、花の咲いてしまったミョウガを大量消費するために、お好み焼きにしてみたんだ
咲いた花びらのように見える部分を取り除き、
粗みじんに切り、
あとは普通のお好み焼きを作る手順で焼いてみた。
クックパッドに詳しい作り方を載せておいたから、ミョウガがたくさん手に入ったら騙されたと思って一度作ってみてほしい。
↓
クセになるよ
ではまた(^^)/~~~
今日のオススメは、秋ミョウガの苗5株。ミョウガはプランターでも簡単に育てられるからオススメ
↓画像をクリックすると詳細が分かります。