鍋が美味しい季節♪ | 運動塾 ZERO LINE スタッフブログ

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北九州市八幡西区にある運動塾ゼロラインのスタッフsです

身近に起きたことや感じたこと…
たまにはみなさんにお伝えしたいこと…
書いていきます

こんにちは太陽

先週からまた一段と寒くなりましたね・・・ぼちいさん 寒い

日中はまだ過ごしやすいかなと思っていたのに、

次の日には急に寒くなったりと、気温差が激しく、

体調を崩しやすい季節です風邪

風邪も流行っていますので、体調管理に努めましょう!!


こんな寒い日には温かい物が食べたくなりますよねニコニコ

鍋物やスープなど・・・

食卓に並ぶ回数も増えてきたのでは??

皆さんは鍋にどんな野菜を入れますか?

大根・人参・春菊などなど・・・大根にんじん春菊

色々あると思いますが、欠かせない野菜といえば

やはり、これ↓↓↓ではないでしょうか?


今日は、今からが旬の冬野菜

「白菜」について書いていきます白菜*キラキラ


栄養価が低いイメージの白菜ですが・・・

風邪予防・肌荒れ予防に効果的なビタミンCが豊富に

含まれているので、今の時期にオススメですいちばん

このビタミンCは、白菜の外葉に一番多く含まれているので、

捨てずに使ってくださいねビックリマーク


そして、約90%以上が水分の白菜には、

体内の余分な塩分を排出してくれるカリウム

豊富に含まれています!

そのため、血圧を下げる効果も期待できますいちばん


ところが残念なことに、ビタミンCとカリウムは

水に溶けやすい性質をもっています・・・さげ

栄養をしっかり摂るためにも、スープまで飲むと良いですよ飲む

しかし、スープを飲むからには、薄味であることが重要です!!

白菜は、肉や魚などの旨味を吸収してくれるので、

薄味でも十分美味しくなりますよポイント。


豚肉などと一緒に食べることで、疲労回復効果もあります音譜

白菜をたっぷり入れた鍋を食べて、

風邪に負けない元気な体を作りましょうガッツ