ブログネタ:無人島に1人。最初に何する?
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ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は?
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新年早々、がっつり食べ過ぎたNです

さて、食べるの大好きな私に最適なネタがありました。
「てんぷらに合う食材は
」私もてんぷらは大好きです

うちの定番は山菜と魚介類。
ふきのとう、タラの芽、ぜんまい、わらび、よもぎ、アザミの葉、
イカ、カレイ、海老、ホタテ、あじなどなど。
けど、私が気に入っていたのは
①モミジと蓮華の花。(山菜ですらない
)味はあまりしませんが、葉っぱらしくパリッとしていて、
色がきれいなので盛り付けが
キレイ
になります。味は大葉のてんぷらと似ているかも。
②竹の子とすずの子
すずのこは細くて小さい竹の子。
一般的な竹の子とは竹の種類が違うようです。
こりこりしていておいしいですよ

定番のさつまいもも大好きです。
皆様こんにちは![]()
今から会社の大掃除なんだけど
、その後の焼肉忘年会が楽しみですね![]()
今年もとっても色んな事があり、元々景気の良くない上に、更に更にアメリカの金融が破綻しちゃったり、色んな企業が倒産したり、人件削減に踏み切ったり
この大阪キタの町でも
日々色んな会社の荷物が運び出されたり、捨てられたりしてるけど![]()
大変な毎日ではありましたが、どうにか2008年も無事に業務を終えることができました![]()
スタッフやお客様のお陰です![]()
本当に有難うございます![]()
不況だろうと、絶対に崩れないものを私は作りたい![]()
なんていうのかな、世の中の流れにある意味流されてしまうのは当たり前なんやろうし、時代の流れは先読みしないとやんね![]()
どんなに不況だって言っても、変わらず動いているものがあるやん![]()
そういうところにいつも存在していたい![]()
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ワタシのレッスンは
不況だろうが、高景気だろうが、生徒さんが少なかろうが、増えようが、何もかわらないねん![]()
っていうか
先生も生徒もみんな成長して進んでいって、
振り回されない確固たる信念ができあがっていくけども、
なんていうのかなー
基本にいつも返りながら、基本の姿から崩れていかないように進んでいくねん![]()
頑固になってはアカンし、素直なのがもちろん1番やけど
素直で柔軟性もありつつ
ブレない人なら
皆大好きやんか![]()
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そういう人にワタシもなりたいし
ワタシの周りはそういう人ばっかりになっていくし
そういう人を一人でも多く育てる助けがしたい![]()
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強く優しく明るく可愛く楽しく穏やかに時に厳しく
素敵な人間を目指していきながら
ハッピーな人でいっぱいにしたいねん![]()
どんなことがあっても崩れたり
ブレたりしない自分を作らないと、会社なんて続けてはいけないやん![]()
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音楽はもう28年間くらいやってきて
2歳とか3歳とかからずっと勉強を続けてきたことやんか
でも
先生って言ったって、ワタシが間違えることもあります![]()
勿論あります![]()
「生徒に先生それ違うよ?」って指摘していただくことになります![]()
そうやって日々、生徒さんにまで教えてもらいながら、
色んな人に出会って勉強させてもらいながら
素晴らしく忍耐強くて頭のめちゃくちゃいいスタッフに支えられながら、
2008年は
病気になったりもしたけれど
めっちゃ楽しい1年やった![]()
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これからも
地道に
コツコツと基本を積み重ねて、
損だろうが、儲けがなかろうが、自分の信念に基づいて、いいと思うことならやる![]()
そして毎日を楽しくすごす![]()
忙しくても金欠でも遊ぶ時は遊ぶ![]()
お金がなくても楽しいことをいっぱいする![]()
そうやって、これからもっと素晴らしい道を作っていきたい![]()
要するに
お商売も恋愛も教育もアタシからしたら同じやねん![]()
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って一緒にしたらアカンけども![]()
色んな出会いがあって、人に支えられて、人の気持ちで全部まわっていくねん![]()
だから、勉強ももっとしなあかんし、努力ももっとしなあかんけど、
皆が幸せな笑顔でいれるように![]()
ワタシが笑顔で楽しく過ごせるようにするから![]()
2009年もどうぞ宜しくお願いします![]()
2008年はみんなのお陰でホンマに幸せやった![]()
この不況の中、こんな年末に嬉しいお話がたくさん入ってきてるね![]()
ほんまに目に見えて良くなっていく![]()
まだまだ苦しいけれれど、2008の夏よりは今のほうがずっとずっといい
2009年の春はもっともっと良くなっていることでしょう![]()
実際皆が本当にお客様のことを思って頑張ってくれてるから、本気が伝わって喜んでくれはるねん![]()
その喜びとか嬉しいとか
ハッピーな感情が伝染していくから
良いことがリンクしていって
ハッピーサイクルが出来るねんなー
今日の日記はなにやら 意味不明ですが
言いたいことはひとつよん
いつもありがとう![]()
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