「ヴィッラ・マシェッティ プリミティーヴォ」の感想。単体だと物足りない!料理と合わせるワイン | 素人の赤ワイン堪能日記

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Buongiorno

 

夏も本格的になってきましたね

イタリア産のワイン開けて楽しみたいところです

 

 

銘柄

ヴィッラ・マシェッティ プリミティーヴォ

Villa Mascetti Primitivo

 

原産国:イタリア

品種:プリミティーヴォ

タイプ:ミディアムボディ

価格:1188円

 

 

 

 
 

 
こちらを頂きました♪

 

 

香りはそこまで強くない感じでしたね

 

酸味な香りでフレッシュ感じがします!

また、果実味な香りも感じます。

 

甘そうなイメージがしてきました!

それと木漏れ日のようなものを一瞬感じた気がします。

 

 

 

 
 

 
 
さてお味の方は・・・・

 

 

最初に感じたのは渋み!

ただ渋みが中くらいの強さかと思ったら、ゆったりと弱い感じになりましたね。

ふわっとした弱さとふっくらとした感覚の味かな

なんだか中途半端な気がします。

 

ほんのり甘みがあるかな

それっぽい味はする感じはしますね。

 

 

 

ガッカリはしないけど、こんなもんかって思ってしまいましたね

好みとしてはB–かな

 

個性的なワインじゃないです。

尖った味や驚きを求めるワインではないですね。

好み的にもう少し個性が欲しいと思いました。

 

 

 

 

 

今回一緒に食べたのはカプレーゼ、カツオのたたき、カツオのカポナータ風

 

トマト料理とはマッチしていました

調和してるような感じで、マイルドな感じが出てきました!

主張しないワインなのかもしれませんね

 

以上それでは