Olá
いつの間にか夏休みの時期が終わってしまうこの頃
時間が経つのが早いな
今回は金賞を取ったと書いてあったワインを飲みます
本日の赤ワイン
銘柄
シガッラ・グランパッソ
CIGARRA GRAN PASSO
原産国：ポルトガル
品種：トゥーリガ・ナシオナル、カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：フルボディ
価格：1,647円
こちらを頂きました♪
優雅で色気のある香りですね！
渋みの香りかな
まろやかでうっとりします！
カシスやプラムなどの黒系果実を煮詰めた香りと書いてあったけど
こういうニュアンスなのかな？
この香りが好みですね！
さてお味の方は・・・・
甘く広がってくるぶどうの甘さありますね〜
最後に渋みの余韻がいい！
ゆったり感ある味わいです！
渋みは中くらいの強さでマイルド差もあってバランスがいいかも！
ほんのり優雅な気分になれます！
この余韻がいいね！
好みとしてはAだな
今回はカツオのトマトソース添えとカプレーゼと一緒に食べました
食事にはうってつけですね！
マリアージュしててめっちゃ良かった！
ワインとトマトがお互いの良さを引き立て合っていいね！
以上それでは