Bonjour
本日はフランスワインを飲みます
最後にフランス産を飲んだのは3月ごろです
久々に飲むから楽しみです
銘柄
マノワール・グリニョン カベルネ・シラー
Manoir Grignon Cabernet Syrah
原産国:フランス(ラングドック・ルーション)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
タイプ:ミディアムボディ
価格:1199円


こちらを頂きました♪
控えめないい香りで、優雅な気分になれそうですね
ちょっとアルコール感の香りを感じましたが、気にはなりませんね
締め付けられような香りも感じていいね
ほのかに木漏れ日のような香りかな
カルディの説明ではオークのニュアンス感じ取れるってあるので、その香りなのかもね
さてお味の方は・・・
甘みが広がる!
果実味という感じの甘みではないですね!
花畑のようなイメージを思い浮かべました。
重さを感じましたがそんなに重くはない感じです
渋みは弱いかと最初は思いましたが、少しだけ強いかも
口のなかに締め付けられる渋みです
そしてこの優雅な余韻がいいなー
いいね
久々にフランスワインの飲むと楽しい!
好みとしてはB+かな
今回はカプレーゼと一緒に合わせてみましたが
カプレーゼの味とワインの甘さがいい具合にマッチしててよかった
チーズもいい感じに合わさってていいね
以上それでは

