Olá
本日はポルトガルさんのワインです
ポルトガル産は久しぶりな気がしますね。
季節的にも新しい年度なので、いつもと違った体験をしていきたいですね。
本日の赤ワイン
銘柄
タランボラ・ティント
Tarambola Tinto
原産国： ポルトガル
品種： トゥーリガ・ナシオナル、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン（ブレンド）
タイプ： フルボディ
価格： 1,100円 〜 1,600円前後（税込）
こちらを頂きました♪
香りは酸味な香りで、さわやかな感じがします！
また、スーッとした感覚でクールな感じの印象も感じました。
おとなしい感じのクールな気取ったやつかな
さてお味の方は・・・・・
甘みが広がると渋みの層がある感じがしますね！
最後に柔らかい渋みがあるかな
甘さの方が強いので、甘いワインになります。
とても強い甘さではないです。
渋みは強くはないけど、アクセントになってる感じです！
甘さと渋みを混じり合った両方味わう感じです
ハマれば美味しい一品かもしれない！
好みとしてはBかな
今回はハンバーグとトマトスープで合わせてみました。
ハンバーグはマリアージュではないが、合わせるぶんには問題ないですね。
まだトマトスープと合う感じがするので、トマト料理がいいのかもしれない
以上、それでは