Hallo
今回飲むワインはオーストリア産を飲みます
あんまり見ない産地だったので買ってみました！
本日の赤ワイン
銘柄：クールト ブラウアー・ツヴァイゲルト
Curt Blauer Zweigelt
原産国：オーストリア
品種：ブラウアー・ツヴァイゲルト
タイプ：ミディアムボディ
こちらを頂きます♪
果実味があり、ぶどうらしい香り
フレッシュな香りでほんのり優雅気分になりますね！
さてお味の方は・・・・
口当たりは渋みから入りますが、すぐに甘味が広がる複雑な味わいです！
果実味や穏やかな酸味も感じます。
そして舌に絡みつくような強い渋みと、その余韻がいいね！
甘味と渋みの両方を味わえますが、全体としては渋みの方が強く感じられます。
明るい気分になれます！
好みとしてはAとBの間くらいかな
今回はハンバーグと一緒に食べました
甘味あるソースをフレッシュな酸味がいい感じかな
完全なマリアージュじゃないけど、合わせるのにいいかも
ハンバーグ多いけど、マッチング度合いを確認するのにちょうどいいからね
以上それでは