Bonjour
カルディで割引されてたので購入したワインです。
毎月2000〜3000円前後のワインが半額近くで購入できたりしますので
興味が湧いたら買ってしまいますね。
本日の赤ワイン
銘柄:イカルディ バルベーラ・ダスティ タバレン
ICARDI TABAREN BARBERA D'ASTI
原産国:イタリア
品種:バルベーラ
タイプ:ミディアム
通常価格:3080円(カルディで購入)


こちらを頂きました♪
香りはフルーティーな酸味な香りかな
ゆったりした果実味の香り


さてお味の方は・・・・
甘くてほんのり酸味もあるフルーティーな感じです
甘みの後に出てくる渋味がいいね!
そして渋みの余韻が締めくくる感じがいいですね
この渋みがしっかりとしていて、渋みの余韻が甘さをほんのり控えさせてる感じかな
ほどほどいい甘さの甘口ワインです
好みとしてはBだな
今回はピザトーストとビーフシチューと合わせてみました
ピザだと合わせるのはちょうどいいかも!
トマト系が合いそうだな
ビーフシチューを初めて作って初めて食べてみました。
ワインと合うのかなと思っていたのですが
ビーフシチューが好きではない味でした・・・
ワインの合うかどうか以前の問題で、もう作らないかも
以上それでは