フランスのピノ・ノワールってどんなのだっけ
旧世界の単一を久々に見たのでこれを買いました
本日のワイン
コント・デュ・ミライユ ピノ・ノワール
Comte du Mirail Grande Reserve Pinot Noir
品種：ピノ・ノアール
原産国：フランス
樽の香りかほのかな木の香りか
酸味な香りも感じました
色はブラックベリー感
さてお味の方は・・・・
渋み強いかと思ったら薄らいだか？
一瞬強い渋みがある感じそして口の中に広がる〜
いい渋みだな！
これぞワインって感じで大人な気分
これがピノ・ノアールなのかー
クールな感じがする〜
これはこれでイイね！
久しくピノ・ノアール飲みましたけど、自分の舌忘れてますね
だいぶ前に飲みましたから忘れてますが良い一杯です。
ピノ・ノアールを単一で飲むには良い一品！
今日はトマトの魚煮しました。
渋みとトマトの味が合っててよかった〜
トマト缶久しぶりに使ったけど、トマト感あっていいな
トマトジュースで作ったものとは違うね
評価としてはBですね
以上、それでは