舌を慣らす為に!「シャトー ラ ヴェリエール」 | 素人の赤ワイン堪能日記

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フランスのボルドーのワイン!

舌を慣らすのに丁度いいかも!?

 

本日の赤ワイン

 

 

Ch. La Verrière Bordeaux Supérieur

シャトー・ラ・ヴェリエール ボルドー・シュペリュール

 

原産国:フランス

産地:ボルドー

品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン

 

 


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こちらを飲みました。

 

 

香りはフルーティーな香り?かな

 

色はブラックベリーな感じですかね〜

 

 

さてお味の方は・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

渋くて柔らかい、なめらかな味わいです!

マイルドでコクがあるかな?

この独特の味わいがいいかも!

 

塩漬けが高いかな〜

これがボルドーワイン!

美味しい!

 

前回の飲んだワインと比べるまでもなく良いワインです。

 

ステーキと一緒に食べました!

初めてステーキを作ってみたが、しっかりとミディアムレアにできて

よかったですが、ワインとバランス悪いかもと思いました。

マリアージュしてない感じかな?

 

ソースを市販の買って試せばよかったかな

やっぱりハンバーグで試すべきか、ステーキと合わせる為には俺の腕だとまだ早いな

そこが心残りです。

 

総評はAかもしれないが個人的にB+

個人的に好みかって言われたらうーんだったのでこの評価

おすすめの一杯ではあります。

 

以上それでは