フランスのボルドーのワイン!
舌を慣らすのに丁度いいかも!?
本日の赤ワイン
Ch. La Verrière Bordeaux Supérieur
シャトー・ラ・ヴェリエール ボルドー・シュペリュール
原産国:フランス
産地:ボルドー
品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン



こちらを飲みました。
香りはフルーティーな香り?かな
色はブラックベリーな感じですかね〜
さてお味の方は・・・・
渋くて柔らかい、なめらかな味わいです!
マイルドでコクがあるかな?
この独特の味わいがいいかも!
塩漬けが高いかな〜
これがボルドーワイン!
美味しい!
前回の飲んだワインと比べるまでもなく良いワインです。
ステーキと一緒に食べました!
初めてステーキを作ってみたが、しっかりとミディアムレアにできて
よかったですが、ワインとバランス悪いかもと思いました。
マリアージュしてない感じかな?
ソースを市販の買って試せばよかったかな
やっぱりハンバーグで試すべきか、ステーキと合わせる為には俺の腕だとまだ早いな
そこが心残りです。
総評はAかもしれないが個人的にB+
個人的に好みかって言われたらうーんだったのでこの評価
おすすめの一杯ではあります。
以上それでは