たまにはフランスの赤ワイン飲みます!
本日の赤ワイン
ロナン・バイ・クリネ ルージュ
RONAN BORDEAUX BY CLINET
品種:メルロー
原産国:フランス
原産地域:ボルドー
格付け:A.O.C.ボルドー
中重口(ミディアムボディ)



こちらを飲みました
香りはベリーな香り?かな
果実みある香りですね、いい香りです
色もブラックチェリー感があるね
さてお味の方は・・・・
まろやかさを感じますね〜
重い感じがします、のしかかってる感じ?
ほんのり渋さを感じたね
これぞワイン
久しぶりメルローを単一で飲みましたね〜
このまろやかな感じがいいんですよね
久しぶりに味わうから舌に絡めて飲むことにしましたが
舌を絡めて飲むと渋さが増して、渋さが強いワインって思ってしまった
あんまりこの飲み方良くないのかな
好みで考えると、最近はフランス以外のブレンドばかり飲んでいたから
ちょっと好きな味になれないかも、自分の舌が偏っていますね。
フランスワインは2回に一回飲むべきって本のも書いてあったので
初心に戻って、味覚の修正しなくては!
ハンバーグと一緒に飲みました!
やっぱり濃厚な味を楽しむにはボルドーいいね!
ソースの濃い味がワインと合います!
好みが入る評価になったBです
多分上の評価になるんじゃないかな?
以上それでは