エスプレッソマシンを買い換える

今年春初旬頃からブリエルのエスプレッソマシンが壊れている
スチーマー途中の継手から水が漏れて結構な量が溢れ出てくる

前回壊れたのを分解して2個を1個に組み上げるもすぐに壊れた
ブリエルは日本初上陸した家庭用エスプレッソ器フィリップス
の次から買い足し続けていたけどいつの間にか市場から消えた
ブリエルは特許の機構でクレマ(泡)が業務用のLA CIMBALI等に
匹敵する程大量に出てくるのが良い(5mm位泡立つ)

数年前のDeLonghiはクレマはカップの周りしか出なかったけど
今はブリエルに匹敵し完成度は上がったようでDeLonghiに決定

仕事の都合で自宅で受け取りは日曜だけだし一日中待てないし
ネットでは9000円を下る全込価格だからヤマダ電機に下見に…
予想以上にリアル店舗の価格は高く1,4800円を確認し帰宅する
50％も値段が違うのか!!と思いつつ同じくドンキから消えている
あわせ買い対象品のリップをついで買い

エスプレッソはイタリアのイメージが強いけど今迄買い替えた
フィリップスもブリエルもスペイン製でエスプレッソ自体は
上質のものが飲めたけどDeLonghiはようやく追いついたようだ
コーヒー豆は何年間もドトールのアイス用を愛用しているけど
少なくとも好みで言えばイリーやスタバよりダントツに好みだ
ダークロースト系が好みの人は他の豆では飲めなくなるかも？

届く前だけどDeLonghiに期待している

米の売り切れに会う

　今年明けに炊飯器を入手して以来自炊することが多くなった
元々住んでいる広島は白飯の不味さは国内有数と思えるほど

どんなに有名な店に行っても東北地方の白飯の味に及ばない
半年近くあれこれ米を探して農家直販迄も試してもみたけれど
求めた味に会えず結局スーパーで買い始めて何回か試したら
意外にも値段僅かに安い『新潟県産こしひかり』に落ち着いた

満足迄とは言えないけれど近辺の飲食店よりは遥かに美味しい
何度か米を買って学んだのは長期保存せず頻繁に買い増足する
以前5kgを半分消費した頃から味が落ちている事を実感したため
以降2kg に変更し昨日補充に行くと売り切れてしまって断念した
僕の選択品は多く販売終了になる事があり心中には不安だった

今日売り場に行くと充分に補充され精米日も近日のものになった
広島近郊はパンは昔から苦労が少なく失望する程のパン屋も無い

一時は白飯の不味さから主食をパンに切り替えた事もあったけど
美味しいバゲットを食べれば何度かに一度は口内が切れてしまい
このままパン食を続けて良いものか？本国フランスに行けば？？
と思いつつもフランス行った時は案外パンは毎日食べてなかった

料理が上手でもなく多種の食材やおかずも面倒と思う僕にとって
主食である白飯の味格はかなり重要なものになると実感している
ちなみに『新潟県産こしひかり』
販売者は でスーパーイオン 2kgで830円

風力発電機を初めて見た

4日間だけのGW
出掛けたかったけど雨天のせいでなかなか出発出来ないでいた
本来出雲近辺に行くつもりだったけど出発ルートの兼ね合いと
風力発電機の存在で先に進むのを中断したと言うのが正しい
5月とは言え山陰に到着する時間帯(AM9:00)迄かなり寒かった

風力発電機は初めて見るものだったけど多少の風では動かない
風切音が大きい印象を受けるんだけど動かないので聞こえない
なぜにこんな大き過ぎるもの作ったんだろう?

廃墟となった海沿いのレストランを背景にしてみた