鑑定会の初日。
早朝にホテル近くの稲荷鬼王神社へ参拝しました。
むろん、鑑定会とセミナーの安全、成功を祈願するために。
鑑定会は順調に、特にトラブルもなく初日を終えました。
感謝。
その後、セミナーのお手使いをしてくださる方＋１名様と、鑑定会場のわりと近くにある鶏のお店に集合。
近頃、東京へ来ると、このお店に来るのが楽しみの一つになっています。
突き出し。
どれもこれも少しずつですが、ビールが進みます。
軍鶏のタタキ。
いやー、軍鶏ってうまいですよね。
舌鼓を打ちたくなります。
鶏とアボカドのサラダ。
つくねは卵黄と共に！
おお、これは精が付く。
しかも小さな小さなライスを用意してくださって、残った卵黄とタレをかけて食べることができます。
もちろん焼き鳥も各種いただきましたが。
〆のラーメン！！
これがまた、うまい。
へたな専門店のラーメンよりも好きだったりします。
（あっさり系です）
英気を養った夜でした。
よし、今日はセミナーだ！
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