たららったったった、たん♪
たららったったった、たん♪
たららたったーら♪
らったたん たったったったー♪
（著作権に触れますので、どんな音楽かはご想像にお任せします）
ZEPHYRの3分クッキングー！（いうとるやん！）
いやもう、ほんま。
3分以内でできます。
材料
・カクテキ5～6個（大根キムチ）（スーパーなどで売ってるやつでOK）
・と○けるチーズ1枚（お好みで増量）
調理法
・カクテキを皿に放り込む
・と○けるチーズをのせる
・チン♪する
・焦げ目が好きな方は、オーブントースターなどでさらに焼き目をつける
以上！
立派なおつまみのできあがり！
あ、そこのあなた！
今、鼻で笑いましたね。
おつまみってところで笑ったか、あまりにも安易な作り方に笑ったか知りませんが。
笑われても仕方ないと思ってますが。（爆）
いっぺん作ってみてください。
ちょっとおつまみほしいな～って時に。
お酒の好きな旦那様なんかにも、サービスで一皿出すと、愛がましまし？
（…いや、あまりにも簡単すぎるのを見透かされる可能性が高いので、自慢げに出さないのがベターと思われる。何も言わず、そっと出しましょう）
大根なので、ヘルシー。
ま、チーズはややカロリーありますが、馬鹿みたいに盛らなければ。
カクテキって、おいしいですよね。
私好きなんです。
ただ、冷蔵庫なんかで保管しておくと、当然冷たい。
キムチの刺激がちょっと苦手（という人もいるはず）。
おまけに、ものによってはカクテキもいまいちな感じの時もある。
そういうときに、お試しください。
まず、レンジでチンするので、大根が加熱されます。
キムチの刺激も抑えられます。
なぜなら、加熱の結果、大根の甘みが出てきます。
カクテキって、おいしいやつは本当においしいんですが、自分で作っても大根の性（しょう）によってもできばえというか、評価が変わってきます。
でも、加熱すると少しばかり大根の性が悪くても、大根の甘みと、のせたチーズの味がうまく調和するのです。
これ、加熱しないと調和しません。
とか、なんだかんだ言ってますが、すでに思いついておられる方もいるのでは？？
先日、これを作って、「うん、こりゃあなかなか」「ワインとかでもOKじゃん」と自画自賛したのですが。
もともとは、我が家でキムチ鍋をしたときに、最後の〆で、ご飯投入、と○けるチーズ投入で、キムチ鍋リゾットというのか、キムチチーズ雑炊みたいなもの作るんです。
これが、うんまい！！
そういうことをなさっている人は、思いついていて不思議はない。
キムチとチーズって、すごく相性が良いのです。
そういうキムチ鍋の〆がベースにあり、
こないだ「晩酌のあて、なんかないか～」と冷蔵庫をあさっていたとき（奥さんが仕事で不在の時です）、カクテキを見つけ、たんにそれを皿に入れて行こうとしたとき、
ビビッΣ(ﾟдﾟ;)
と来たのです。
「これ、チーズ乗せてチンしたらうまいんじゃね？」
大当たりでした。
今日の記事は、たんにそれだけ。
ふぁっはっはっは！
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