実はこの店に行きたくて始めたのです。
でも、もう行ってしまいました。
だって、某グルメ番組で取り上げられて、
行列で全然入れなくなっているというのです。
(自分もその番組を見てその店を知ったのですが‥)
だから平日休みの今いくしかないな、と。
朝九時半に順番を取りに行くと、
この寒い中奥さんがノートを持って外で待っていてくれました。
奥さんは若くてきれいな人です。
「今日ロースがないんです」
俳優さんはロースカツを食べていました。
けれど、いいんです。
ヒレカツのほうがいいじゃないですか。
ノートに名前を書いて、11時に行くという方法です。(←夜でもよい)
ドキドキしながら自転車で行きました。
1300円。
上1500円を勧められましたが、1300円並みで。
でもおいし~い。
「おいし~い」と思わず口から出てしまったので
御主人がこちらを見ました。
カウンター席でしたので。
御主人はフレディマーキュリーのような、福山雅治のような感じの人です。
「お肉は低温で調理されているので、少し赤いですが生ではありません。」
と、そのせいか信じられないくらいの柔らかさ。
量もガツンとあって。
食べきれなかったのでパックで持ち帰りました。
これで1300円は安いね。
そしてご夫婦のこのお店が長く続きますように。
そして看板の字が気になります。
誰が書いたのでしょう。
この字でTシャツを作りたいと思います‥。
やっぱりTシャツを作りたいと思います‥。