ピーマンの肉詰めが作りたい!!!
という長男の希望で
時間に余裕のある夏休み
買い物から一緒に
ミンチを探してどれを買うか話し合う
外国産のは安いけど
私は国産が好きなんだ〜脂もあっさりしてる
「わかった!じゃあ奥からとってみる」
と長男
奥の方から取ろうとしたのでちょっと待った
「なんでー?奥から出てくるんやろ?」
出て来んわ。笑
商品は手前から消費期限順に陳列されている
だからすぐ使うときは期限の短いものでもOK
商品の見かた選び方を話しながら買い物
材料を揃えて次の日…
さぁ作るぞー!と始めようとしたら
長男はザリガニ釣りで忙しそう…。
キッチンに来ないので
肉詰めのタネと下ごしらえはわたしがやった
(一緒にやろうと意気込んでいたのに)
ザリガニがひと段落して、ようやく来た
次男もやりたーいと来る
片栗粉つける係と、肉詰め係で分担
オーブンで焼くと楽チンで美味しい
入らない分はフライパンで焼きたい長男に
ちょっと焦げたけどおいしそう!
オーブンのは良い感じ
他にもコンソメスープを作ったよ
ポテトサラダは
ザリガニ釣りの間に私が作っておいた
とっても美味しくできて大満足の息子たち
夏休みは出来るだけたくさん
子どもたちとキッチンに立ちたいな〜
と、思いながらあんまり出来てない
次は何を作るかな?