昨日おとといと、先週金曜日に所用で帰省した佐賀県有田町などのことをブログに書きましたが今日もその続きです。
なんか佐賀県ネタの3部作になりました(笑)
ということで有田で買ったお土産のごどうふを帰る道すがら武雄のかねやんに届けたところまでが昨日までのブログですが、この日は移動などでバタバタして昼ごはん抜きだったんです。
かねやんが経営するカフェのフードメニューを見て思わず注文しそうになりましたが断腸の思いで我慢しました(笑)
それはなぜか?
それは帰りにここに寄りたかったからなんです。
餃子会館と言っても、餃子の未来について会議をするようなところではありません。
ここは佐賀県武雄市はもとよりこの界隈では有名なホワイト餃子や、もしもしラーメンなどが食べれるお店なんです。
注文は当然、もしもしラーメンとホワイト餃子。
ラーメンnのスープはたぶん豚骨かな?麺は博多のラーメンと比べて太目ですが奥に見えるワカメも含めてめちゃくちゃ懐かしい美味しさでした。
そして、ホワイト餃子。
独特の形と焼き加減が特徴的で餃子というよりパンのような見た目ですがこちらはたぶん30年ぶりくらいに食べました。
もっと大きい印象があったんですが意外に小振りでした。
外はカリッとしてるけど皮が肉厚で柔らかく具はアツアツジューシー、でもサッパリした味でこれもやっぱり懐かしい味でした。
今回見てたら店内で食べる人以外に持ち帰りのお客さんが絶え間なく来店してましたが、特に休日や連休などに行かれる方は早い時間に行かれたが売り切れの危機が回避できて良いと思いますよ。
最後に昨年までホワイト餃子ってここが発祥と思い込んでたんですが友達などの情報で調べてみたら本店が千葉にあるホワイト餃子店のチェーン店?みたいです。
おしょうさん説ではカリットギョウザ黄金っていうのもあったり。飲食店によくある本家とか元祖みたいなもんでしょうか?
■餃子会館(もしもしラーメン・ホワイト餃子)
佐賀県武雄市武雄町富岡12397-1
TEL:0954-22-3472
営業時間:11時00分~21時00分
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)









